法式焗洋蔥湯
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洋蔥湯做法簡單，法國人在準備晚餐時往往到最後才準備這道菜，完成後即可趁熱享用。
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地方菜系：西菜
& [1 Y r, B0 u, o9 J: D1 |+ w☆夜玥論壇ק菜式類別：湯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ^8 K' D+ [7 x' m8 P' E$ y I+ t
主要材料：蔬菜
8 Y' E5 Q& T; I煮法：煮
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7 p7 n; W7 H) |7 | X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料及份量:# z* _/ N7 b' C& `
牛油90克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, V5 R) N8 ]9 \2 {6 R0 y
洋蔥（切薄片）500克
! m6 B$ v/ ], h5 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區清雞湯（可自己製或用罐頭湯）１公升☆夜玥論壇ק7 n, O) Q0 i: d+ y# i* y8 v
瑞士芝士（磨碎）160克ds-hk.net! L! d; F8 R* s8 B& z% q$ ? D' z h
法式麵包（切厚片）1至2片
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砂糖適量（如洋蔥夠甜可以不用）
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$ ?; N1 F5 o& Z# nds-hk.net1. 將鍋熱，煮融牛油，放下洋蔥及砂糖，用慢火加熱20至30分鐘直至洋蔥轉為金黃色。
& t* L: f" Z U+ l4 [2. 加入清雞湯及調味料後煮20分鐘。
: W. E% b6 c/ H9 ? ?4 m0 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將（2）注入焗盅內，加上法式麵包，灑上瑞士芝士，放入焗爐內焗至芝士融化即可。☆夜玥論壇ק0 O$ W- s, r" @% U" s8 K' a
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小叮嚀 ：
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1. 洋蔥不可以燒焦，否則湯會略帶苦澀味。: k$ L# h& K- s3 {8 C
2. 洋蔥的顏色越深，湯的顏色也越深。
, D# V0 Z" P6 b1 R7 t3. 此湯可用不太新鮮的法式麵包製作。
! _) r0 S E: K* H' [8 L K4 |☆夜玥論壇ק4. 先將芝士灑在麵包上烘焗至金黃色，湯煮好後放上亦可。
