[世界知味] 蒜泥鮮蚵

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【材　 料】
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【做　 法】 ds-hk.net% Z8 x+ |( A1 }7 b: a, W

7 U: `! Z. x$ t& e/ _5 V☆夜玥論壇ק1.油條切小段放入油鍋中炸至酥脆，取出瀝乾擺盤；豆腐切丁放在油條上；蒜頭切末；蔥切絲，備用。* a% ?* e# b9 C( |3 ^( [
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2.鮮蚵洗淨，放入沸水中汆燙至熟，撈出瀝乾放在作法1的油條段上。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ x% |: G* H' _$ a( ?
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3.熱鍋倒入適量沙拉油，放入作法1的蒜頭片爆香，加入所有調味料炒香後，淋在作法2的鮮蚵上。  h7 S' N, G% x$ ^% c. E
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4.將作法1的蔥末與香菜放在作法3的鮮蚵上，再熱1小匙油煮沸後，淋在作法3的蔥末與香菜上即可。