[世界知味] 臘味馬鈴薯餅

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【材　 料】
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3 u4 a/ j2 X1 b5 V* K5 ~9 U, Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區馬鈴薯 2顆 ☆夜玥論壇ק1 R: z# O; L* u) c5 t7 n
廣式臘腸 2根
+ W# k' @6 p7 f( `0 Z+ P- G1 P' j" vds-hk.net洋蔥末 20公克 ☆夜玥論壇ק$ T' n. o" ]+ j( b) \# M+ D8 ~
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沙拉油 2大匙
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中筋麵粉 40公克
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7 q5 ?7 E& J) i/ A6 cds-hk.net2.將作法1的馬鈴薯條、臘腸丁、洋蔥末、鹽混合拌勻，再與太白粉及麵粉，攪拌均勻，最後以少量加水的方式逐次加入，並不斷攪拌直到所有食材黏結一起，無乾粉狀。; ]# E+ b' C( u" R: P( E& I4 m! P1 u

' g' J- X. T3 z; H( A3.熱鍋，加入沙拉油，用手拿起作法3的馬鈴薯餅糊放入平底鍋中，儘量鋪平，以小火煎至兩面呈金黃色即可。
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