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[世界知味] 番茄炒豆包

番茄炒豆包

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; Y. ?) K* \% x) y: K8 [7 K1.蕃茄洗淨去蒂頭於底部劃十字,放入滾沸的水中汆燙後撈出,去皮再切塊備用。☆夜玥論壇×§2 C" S9 T7 x. H$ ~+ J* j* ?
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2.豆包洗淨撕小片備用。; ?- _3 S' G1 `! y

; U/ v# B2 f4 B% L# g$ D3.熱鍋,倒入2大匙沙拉油燒熱,以中火爆香薑片,放入作法1蕃茄丁拌炒數下,加入作法2豆包片、高湯以及所有調味料拌炒至入味,待湯汁滾沸後加入少許太白粉水拌炒至收汁即可。

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