[世界知味] 椰汁紅米糕〔已檢〕

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烹製方法（二人份）　☆夜玥論壇ק1 a1 B0 P- ]8 [- ]' q

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調料：
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) s$ D9 d! T7 l( ^☆夜玥論壇ק白糖(3湯匙)
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/ F. |+ V; m+ w0 i& L. g8 q* ~* t- r☆夜玥論壇ק做法:ds-hk.net: V* h9 ]& Q3 `3 o

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2 \+ I9 Y1 {2 W4 g% L+ w1 紅米洗淨，提前用清水浸泡一晚，瀝乾水分，放入電飯鍋内，注入適量清水煮熟。
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; P0 Z$ H/ d/ t; K( y4 B4 J6 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 將煮好的紅米舀入大碗中，加入3湯匙白糖攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 e+ Z6 ^; g6 j( X, I; h% u
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5 用勺子盡量將紅米壓平，使紅米不容易散開。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 ]: v1 ?! T" B0 u- i+ T' F
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6 將碗中的紅米倒扣於盤中，在紅米邊緣灑上葡萄乾。
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7 擺上小番茄做點綴，淋入5湯匙椰漿，放入冰箱冷藏30分鐘，取出即可食用。
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廚神貼士
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1、椰漿沒有甜味，因此要往紅米中加糖，來增加甜味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' C5 \( v; h5 b! y2 x! n; R3 r
　　
  h  L: }9 T! @  ~& Q5 d- I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、紅米一定要用清水浸泡一晚，才容易煮熟；用電飯鍋煮紅米時，水量要稍多一些，否則紅米會太乾身。
" @7 W! H- _. A$ ^: F! [2 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% L9 i- A$ F( b( X3 t. Q
3、蒸製紅米期間，要留意鍋内的水量，待其快燒乾時，添入適量開水便可。
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4、除了用紅米外，還可以用紫米、黑米來作成糕點，烹調方法同右。
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: a0 A0 _, e0 P2 e+ S☆夜玥論壇ק5、想讓紅米更具有黏性，可以摻點白糯米同蒸，使紅米糕不容易散開，口感更有彈性。
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