[甜品] 酥菠蘿泡芙

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 a9 H6 h5 E( {* ~
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" L/ e5 Z# f( E% H' [. e
【材　料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 j2 f; W2 E0 W3 r; ]' \! ^
泡芙麵糊材料： ☆夜玥論壇ק* ]; U) Z: }! }5 ]9 b2 P
水 225公克 ☆夜玥論壇ק: P$ J  O( Z/ s% G0 v
奶油  50公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# [6 p, |& l4 J0 L1 ~" q# d
沙拉油  75公克 $ Y- a* y' s* Z. o
鹽  3公克 ds-hk.net% |! U5 g" O8 [1 K. o, G
高筋麵粉  200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" m1 V0 y2 t3 l8 {3 Y
全蛋  300公克 4 p6 t1 ^1 h5 ^5 i6 E
- R* P7 @6 q  b* T! L6 T
菠蘿皮材料：
  s% x0 X, m, I3 Q& {糖粉 85公克
" O6 I- B! a8 b% ]低筋麵粉  175公克
: F/ m9 O7 J" I/ [, ~: ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶粉  7公克
- d# R2 a3 n2 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油  45公克 ds-hk.net& ]% q1 t  v& H7 Q2 Q
白油  45公克
% T5 p# C: O/ U鹽  1公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 q" t+ K# O4 v9 @' `
全蛋  60公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 K  `4 y8 E# y: ^' g
  
/ n* A$ T; B% cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做　法】
  n, y& Y/ u7 b+ P3 \ds-hk.net
, D! M+ N1 u1 N8 G  D3 [0 @1.鍋內放入水、鹽、沙拉油，用中火煮到油水沸騰，期間要用長木杓不時的攪拌一下，避免油浮在水面，產生油爆，水滾後續加入全部高筋麵粉混合均勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; f1 D; }  _+ p4 N2 w1 I

+ @6 q( |& \0 l$ y☆夜玥論壇ק2 鍋子繼續加熱，一邊用長木杓不停的攪動，使鍋內的油水和麵粉拌勻，直到糊化的程度，即麵糊能和鍋底分離，即可熄火拿開鍋子。
4 r8 @6 W+ G, j3 E( O0 f+ M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
. c- y# ?* `! s2 J7 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 將作法2中糊化的麵糊倒入攪拌缸中，用漿狀拌打器中速攪拌、散熱去除高溫，待麵糊溫度降至60∼65℃左右時，再將蛋汁慢慢分次加入，每次的加入都要充分混勻，待麵糊攪拌均勻後再繼續添加。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# i1 I1 S% N% m" Y% y( e/ b
☆夜玥論壇ק$ z0 p5 M, F0 j% v0 X1 L
4 調節作法3蛋量，讓麵糊呈現刮刀刮起時，黏附在刮刀上的麵糊呈倒三角形之薄片，而不從刮刀上滑下，麵糊表面呈現光滑細緻，則表示麵糊的濃度恰到好處。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; `) I6 A' k" V. `! u% U$ y
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: M' ]7 k( y. `& y$ l
5.將糖粉、低筋麵粉、奶粉分別過篩備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' J! T5 N3 J7 w) K8 x

6 L* Y1 L. `5 P7 Q6.將奶油、白油、作法5糖粉、鹽放入攪拌盆中，均勻拌合糖與油，用打蛋器將奶油打發呈乳白色，續分次加入蛋汁，每次的加入都要充份的攪拌使蛋汁被吸收，即為奶油霜。
  U/ t: ?4 \% Y: h9 \( t0 I4 h% C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 k6 K* H1 c  \
7.將作法5的麵粉、奶粉倒在桌面上，用刮板挖出凹槽，取出作法6奶油霜放在凹槽內，以按壓的方式拌勻，不可搓揉出筋，最後整形成糰，即為菠蘿皮麵糰。 ☆夜玥論壇ק# ?# F4 D7 S" i; Y! ?& E

* R/ y6 P  T3 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8.將作法7的麵糰分割成適當的大小，壓平貼放在先前作好的泡芙麵糊上，進爐前用噴霧器距離麵糊約30cm處噴水。 ds-hk.net7 v2 `; T9 D" V7 u, x% `0 n
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; e* [  ?6 L- D2 Q; L
9.放進上火180∼200℃，下火180℃的烤箱中，烤焙約20∼25分鐘即可。