[西菜] 千層奶汁馬鈴薯〔已檢〕

材料：. j% T) R/ F6 |* i. v% A$ Q# `+ \% K
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馬鈴薯﹣約600公克
( j7 e, s0 C% x1 ~* y* B6 Yds-hk.net鮮奶油﹣250c.c.
. I# w, `  f% {, w' S, S5 N☆夜玥論壇ק奶油﹣1-2大匙ds-hk.net3 l# f8 U) E& ~& D
蒜碎﹣少許ds-hk.net$ ]+ l; c# u# ?4 u
百里香﹣幾根' X+ w& u9 @5 F$ I
荳蔻粉﹣少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) f( Y3 S4 g5 h
鹽﹣少許
* A4 Y+ T' p& t3 Y: |  hds-hk.net白胡椒粉﹣少許
" w  t9 t) {0 G+ t& D! hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源高耶芝士絲 (Gruyere Cheese )﹣約200-300公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ s" }: u5 V4 \* ?  X8 F

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" H1 E7 |' L9 y6 m6 b& h* v3 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源馬鈴薯削皮後泡冷水備用。
1 a% ?" }- Q! ~# T: bds-hk.net在大碗中加入蒜碎、 百里香、鮮奶油、 荳蔻粉、鹽、白胡椒粉調勻，中火加熱幾分鐘，不要煮沸，然後濾去百里香與蒜備用。
7 o$ E; s  [- f( R. p( S+ sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源擦乾馬鈴薯切成薄片，在大烤盤內擦上奶油，再把馬鈴薯片平均鋪在大烤盤中，然後淋入熱奶汁，撒上高耶芝士絲，重覆幾層後，在最上面再放少許高耶芝士絲。☆夜玥論壇ק$ r. Q  E0 u1 C, S" T' f% V
進烤箱烤約70-80分鐘。☆夜玥論壇ק/ I9 n; T& g+ V2 Q  b" s, ^
烤好稍涼後切出來會整齊些，但趁熱吃好吃些，表面有一點點香脆，馬鈴薯應非常的軟綿。
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9 R: g& ^  G1 e/ t, l8 j☆夜玥論壇ק＊單獨吃或與肉類一起吃都很棒啊，如果烤至中途上面芝士轉色了，要加蓋鋁泊紙繼續烤啊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. v7 D8 u$ B4 c7 Q4 s( W. o( ]

8 C4 F3 d& I. I$ b  Y☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:20 編輯 ]