[中菜] 富貴金茄

材料 ☆夜玥論壇ק! Z5 x& d, z% j

( z0 \& ?, s; ~# Y- E% y7 Q$ L9 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　茄子1條（小則2條）、豬碎肉（絞肉）1/2杯、蝦仁1/2杯、雞蛋1個、菜油3杯。 ds-hk.net3 D$ s( |& c2 E$ f5 L9 B5 i0 C* r
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碎肉和蝦仁調味料 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( X2 }$ e9 M* v3 [  U  L- n& D6 u0 V

$ d8 ~# w5 K9 |( F3 K☆夜玥論壇ק　　紹興酒1大匙、鹽1茶匙、太白粉2茶匙。 ☆夜玥論壇ק; U8 O( k0 y( P9 Q+ U1 M, S7 s* E* h

; P. S5 w- _$ Z" E$ L8 a* F  A; r油炸粉配料
( f( F# M/ {" C( P8 S3 L) [☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 K* W* o3 [( ?7 {. P: R
　　麵粉1杯、菜油1大匙、鹽1/4 茶匙、糖1/4 茶匙、泡打粉（Baking Soda） 1/4茶匙。
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; d5 a4 X3 y, H  V8 f+ V; X☆夜玥論壇ק做法 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% S. u/ t  E7 }. y$ n
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　　（1） 將上列油炸粉配料放入容器內，打進1個雞蛋攪拌 ，加水3/4 杯，再拌勻備用。
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% P9 m3 q5 L" h- k0 s4 l4 W+ z　　（2） 蝦仁剁成小片但不要太碎，與豬碎肉同放入一大碗中，依次序加入酒鹽調味，最後放太白粉，攪拌均勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* E) P4 V8 ^1 G* \3 s
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　　（3） 茄子洗乾淨，從尾端開始斜切成段，切時一刀不斷一刀斷，使得每段中間可翻開成兩片，以釀入蝦仁碎肉。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! o) N9 ~) ^( v/ `" v( e
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　　（4） 將調好味的蝦仁及肉，每次取一小匙捏緊，塞入每段的兩片茄子間後，好幾段茄子排放在一個盤子上。 ☆夜玥論壇ק% [7 ^# v+ x! s6 T

' S, c" M  d# }* q: }6 i☆夜玥論壇ק　　（5） 將3杯菜油倒入鍋子加熱，把每段茄子沾裹一層薄薄的油炸粉，用中火油炸， 炸時必須翻面，總共約5分鐘。取出後先置放於吸油紙上，瀝油後即可盛盤端出。
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1 w! p# A# F) v! I; _ds-hk.net備註 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 j) i7 J% c1 J

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