[甜品] 抹茶奶油車輪餅

8 j/ l- K8 K- T  {☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* R4 y( r0 S4 A( E( B8 ^6 h3 N* }
【材　 料】
: w: t( g. V+ d$ v( A3 \) s, H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* x# B3 t2 e  I- N! B
A.牛奶 250㏄ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( \' ~2 ~3 J& A8 D. V
奶油 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 r; J  H4 j' n% o
B.全蛋 100公克 ☆夜玥論壇ק( y9 ^+ g% i& c8 E) ]$ E5 }7 i
細砂糖 40公克
: U/ V  v( h0 b' p( jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源煉乳 50公克
5 t8 x" p' Q. Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源C.玉米粉 30公克
0 K5 z# Z; H, \" _# Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源抹茶粉 3公克
* `, g5 Q6 j) g3 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源D.糖漬栗子 8顆 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 B' M/ j( y: Q8 V5 R( K* o
E.日式餅皮麵糊 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 y3 [/ E- h) B0 y$ r0 Z! W9 N
【做　 法】
9 [: ]+ \, S; O3 ?6 l. \3 ^2 h& B☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* |8 S: t1 t4 [5 Z) {. H
1.將材料A混合以小火煮至85℃後熄火。
( x" S& ?, z9 R6 P- m3 Cds-hk.netds-hk.net+ h4 }0 n8 |$ x% M9 J
2.將材料B放入鋼盆中，用直型打蛋器拌打均勻，加入材料C拌勻，再慢慢加入作法1拌勻。
( r6 ]% G; Z- C2 H+ t1 G  I☆夜玥論壇ק
1 g* w: I6 A2 Eds-hk.net3.將作法2以隔水加熱的方式，開中小火一邊攪拌一邊煮至呈膠凝狀，再將事先切碎的材料D加入拌勻即成抹茶奶油餡。
! {: t  b6 W: o) m* z
, c* u: y9 D: R; }$ y' |% Bds-hk.net4.將烤模放在爐上以小火均勻烤熱後，用抹油棒塗抹上一層薄薄沙拉油，倒入日式餅皮麵糊至烤模凹朝內（約5分滿）。
+ Q# S8 N+ X  g2 q7 j5 P' x# dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; m* K. b8 r5 ]6 r0 U) N☆夜玥論壇ק5.待作法4烤模凹槽接觸面的麵糊稍微凝固後（但中間的麵糊仍成糊狀），用桿麵棍旋開麵糊，待麵糊冒出孔洞稍膨脹後，即可填入適量作法3的抹茶奶油餡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. g! ?: }% G7 j% w) r

  g8 V* {  y5 i1 ]4 M* u/ tds-hk.net6.待作法5的麵糊略乾後，將日式餅皮麵糊倒至另一個凹槽內（約4至5分滿），等麵糊成形即為底部（但中間的麵糊仍帶點糊狀），用尖錐挑起作法5帶餡的半邊車輪餅，快速蓋在底部上面，以小火繼續燒烤至兩面均上色，且能輕易脫模不沾粘即可。