麵糰：
9 @, k1 ]: f2 Q" f$ e0 [' s* T* |4 Dds-hk.net水290克 　快發乾酵母1大匙 　高筋麵粉500克 　細白砂糖80克 鹽1小匙 　蛋1個 　軟化奶油50克
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配料：5 b5 J' L/ `$ T* Z- m5 p
滷蛋3個 蕃茄2個 小黃瓜1條 火腿片14片 沙拉1小包ds-hk.net" ?' b6 w  j  j3 ?' d1 ?/ O- U
☆夜玥論壇ק; X: e4 i5 F! e- J# A. W, a4 |# U
做法：
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2. 滾圓麵糰放入調理盆中用保鮮膜蓋上讓麵糰發酵，環境約27∼28度靜置60∼90分鐘即可 。ds-hk.net) n! k  J) T- g4 R+ `
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3. 發酵後切塊用磅秤量70g為一個，再來把小麵糰用手混圓後用紙蓋上讓他靜置鬆弛一下 10分。
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) C( Z9 ^& L! @5 X4. 鬆弛好後把麵糰底部朝上，準備桿麵棍從中間輕輕推下，再一次從中間推上呈現長片狀後用手推桿成長條，再把每一個麵糰噴上一些水來沾裹麵包粉，發酵60分鐘呈現一倍大即可 。
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5. 滷蛋、蕃茄先對切再一切三，小黃瓜切0.5㎝厚片。
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6. 準備油鍋油溫加熱至120℃之後把麵糰放入炸，放入後馬上翻面持續翻面，炸到兩面金黃且略壓會有彈性即可撈起，再用剪刀從麵包中間剪開，裝入適量美奶滋、火腿、番茄、小黃瓜。

點解叫廟口?