[中菜] 什錦冬瓜盅

材料：: V& N- m( ]/ K
•冬瓜：半個(約450公克)(選用兩端的部份)
! n" u% l' }7 b! B$ ~ds-hk.net•香菇：4朵☆夜玥論壇ק! U& L0 j% v3 ^: l0 b
•熟雞肉：110公克☆夜玥論壇ק" ?* d# C% I* W; h5 B: Y; t1 q& k
•金華火腿：75公克
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  d8 @! U3 t1 K9 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•瘦豬肉：75公克: R2 {6 W, q6 [7 S' v! N/ F5 F# t8 `
•蓮子：75公克
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•澎湖絲瓜：50公克(切丁)
) h4 F8 U7 V3 D. P1 T, }# N+ Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•高湯：1/2鍋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 {, T' d+ t9 H( y* e& H* m
做法：
; U: c+ y0 ~" Q' r% g* r$ X3 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區●把燒開的高湯倒進冬瓜內，大約裝八分滿。接著將火腿塊及雞肉塊倒進鍋內川燙一下，一起倒進冬瓜盅裡。ds-hk.net1 |" q* K: r4 N2 b3 \" f& E# H
●現在把冬瓜盅放進蒸鍋裡，約蒸十五分鐘左右。豬肉切丁。冬菇和蝦仁也都切成小丁狀。
2 ~* n# f* f7 a; \4 _( _/ B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區●冬瓜蒸好以後，先將火腿及雞塊挑出來。所有湯料切好之後，和蓮子、蟹肉、澎湖絲瓜等湯料一起放進鍋裡，用開水川燙一下馬上撈起來，以免這些湯料的味道流失。ds-hk.net# |" J  L6 d; X1 V, Z# @4 s
●再把絲瓜及蟹肉擺在冬瓜邊緣，其它的湯料全部倒進冬瓜盅裡。最後灑上火腿屑，冬瓜盅就完成了。☆夜玥論壇ק9 k8 L+ A3 M2 p) g+ v7 X. P  @
●這道菜的主要材料雖然很多，但是做法並不複雜，只要把冬瓜盅及裡面的什錦湯料準備好，就可以做出味美、外觀搶眼的什錦冬瓜盅了。