[甜品] 酥炸南瓜片

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1.南瓜去籽、切片狀備用。: f  ~- L6 K' {

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3.熱鍋，倒入1000㏄的沙拉油燒熱至150℃，將作法2的南瓜片放入油鍋中，以大火油炸至鍋中水氣變少，南瓜表面麵糊成金黃色即可。