[甜品] 巧克力舒芙蕾

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3 h# G# N9 M" b3 y7 f☆夜玥論壇ק巧克力醬：
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動物性鮮奶油 250公克
6 q0 `* [* B5 r# E* S4 U) Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源舒芙蕾餡：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ^! @" G1 l; ]1 v
蛋奶醬 1300公克
! Z' E7 p8 X" |巧克力醬 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ M' j2 _! N( |7 M. q# W4 D
蛋白 1000公克
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7 K' ]; n. E4 `' [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源防潮糖粉 適量
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% a' i* L4 S4 n! W& P7 \ds-hk.net【做　 法】 ds-hk.net, M- g1 R' ]4 N" W: `& z) Y

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2.材料A中的巧克力切碎後，隔水加熱至部分溶化時，將作法1煮至滾沸的動物性鮮奶油倒入，一邊將巧克力碎混合拌勻，即為巧克力醬。
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3.取200公克作法２的巧克力醬和蛋奶醬混合拌勻。ds-hk.net3 o' |9 Q  K/ o8 ]5 f3 J

* N9 {2 z5 r; J. z4 p7 j☆夜玥論壇ק4.取材料B中的蛋白打發至濕性發泡，加入砂糖拌勻，再與作法3混合拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 P6 L+ V0 z( I. |# M8 O/ T) k1 h
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5.將舒芙蕾烤杯內面均勻塗抹上奶油（烤杯內面底部不需抹奶油），沾上砂糖（份量外），填入作法4的材料後，以抹刀抹平，再放入烤盤中，重複上述作法至材料用完為止。
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7 t) y# S8 |" k/ w1 c6 B☆夜玥論壇ק6.於烤盤中加入高度到烤杯模1/3高的水量，放入預熱好的烤箱中以上火230℃，下火150℃隔水烤約25∼30分鐘取出，立即撒上防潮糖粉即可。
0 ?3 Z  P% H) t3 z2 Z( \. |☆夜玥論壇ק【備　註】 ds-hk.net1 Y: L* l& c7 e1 l6 V$ S" ^

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