[甜品] 柳橙瑪芬麵包〔已檢〕

☆夜玥論壇ק6 H( Y! D' Q' Y7 {) e6 r, N

5 y) t3 _8 c; t【材　 料】 ☆夜玥論壇ק3 I9 T7 q8 I6 n) l( [
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 N+ f6 m! `1 x! H7 O
高筋麵粉 154公克
8 G" ]$ L. M6 z; x3 r7 ^. n4 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低筋麵粉 154公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ?  {8 k6 Y. y0 g1 E( z# j
新鮮酵母 9公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 L) m' R; m, i% z- f& Z- C
水 92㏄
2 ~2 R& I# s* A( v* [鹽 5公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& N& a3 J+ a1 A, A0 V- X
細砂糖 74公克
2 `/ a* W9 u3 y% A+ x# Q+ Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋 37公克 ds-hk.net! D4 S4 g- `7 _
奶水 25㏄ ds-hk.net* x+ v8 P2 H  x# g' f
奶油 49公克
* P5 K2 I: L4 H9 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源布丁大理石片 500公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  Q/ |) ]+ v- d7 F7 C4 o' O* Z' J; Z, r
其他：
1 l9 T1 [5 A5 f☆夜玥論壇ק橙皮蜜餞 100公克
* H7 T9 m  ^1 E+ |1 N0 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源葡萄乾 30公克
. e/ b8 V! n+ {3 L' Z☆夜玥論壇ק! L# c- p5 r! @+ F
【做　 法】
+ K9 |) C) S' v; w# s1 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק  O% f; y% F- _# o! O
1.將配方中除奶油外的所有材料全部置入攪拌缸中。以勾狀拌打器，先用慢速拌勻，再用快速攪拌成麵糰拾起階段。成糰後，續加入奶油，再繼續攪拌，使奶油與麵糰充分融合，至麵糰光亮，拉開有筋度的完成階段。取出前可加一點沙拉油（或橄欖油）較容易取出。
8 \, P! i; z7 P0 t' x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 j, P7 S8 p5 [3 \/ \% G+ c5 [6 ^
2.取出麵糰放入容器中，以溫度28℃、相對溼度75%，進行基礎發酵約30分鐘。麵糰發酵完成後，在桌面上撒上薄薄一層高筋麵粉，以防麵糰沾黏桌面。將鬆弛後的麵糰放在桌面，展開成正方形。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- V1 ?+ {% |* D( @6 j
ds-hk.net. v- f& o: Q: [2 ~7 t) H
3..麵糰展開比大理石片大兩倍後，中間鋪上一片大理石片。麵糰四角向內摺使接縫處密合。約1公斤的麵糰裹一片大理石片。再次在桌面撒上薄薄一層高筋麵粉，麵糰展開時才不會破皮。☆夜玥論壇ק+ B1 x4 `. D8 Q2 b) |: q) M

* X( t, n+ X3 ~7 `, cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將包裹好的麵糰桿開，桿長成原來的三倍長。將製作中沾黏到的高筋麵粉刷除，以避免影響品質。桿開後折三折。蓋上塑膠袋靜置鬆弛約30分鐘後，放入冷藏90分鐘。☆夜玥論壇ק9 n1 W: K+ D, f4 d" v

, B4 u  S, p/ x/ g, y3 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將麵糰桿成長32公分、寬24公分，切成小塊狀後與葡萄乾、橙皮蜜餞一起放入紙模中。ds-hk.net+ @: j' W6 e8 V, f9 L0 R' E

" {( X( Z7 `1 c" F. v% ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將作法2以溫度38℃、濕度85%進行最後發酵約45分鐘。
* y9 |1 w* L- y: ]3 l, G☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* a4 ]" \- q" p$ l
7.入爐烤焙，以上火200℃，下火180℃，烘焙約15分鐘即可。
" @, h- d( v4 j1 @" ]& I" U( g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區