[甜品] 日式和風起司塔

( w- r& I: F: }' p9 B& pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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- d/ l2 z! t9 ~1 T4 h0 t; G奶油起司 400公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 e, e; F2 U, \) D8 m
酸奶 80公克
. b2 O' O! Q( d0 w& d0 ~& z! j蛋白 3個 ds-hk.net4 d7 U: w4 p4 Z/ H8 R5 |* q- q% {# s
細砂糖 100公克
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甜派皮 8吋2個
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【做　 法】
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1.將奶油起司以隔水加熱的方式以小火煮軟後，加入酸奶拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  A& S; X2 ^* G% b, |6 X+ ?

+ y! s" H- W1 l☆夜玥論壇ק2.將蛋白、細砂糖一起打發至濕性發泡，倒入作法1中拌勻。
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3.動物性鮮奶油打發後，加入作法2中拌勻，即為起司麵糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. `/ ]2 t0 f$ J

4 |; l, S" l, a0 X2 v☆夜玥論壇ק4.取派模並在模內塗抹上一層薄油後，先將甜派皮戳出數個細洞後，鋪於派模的底層，放入烤箱內以上火180℃、下火180℃烤約15分鐘至半熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 f$ C9 g; V' K( m3 [

- y4 S6 g- V3 s4 q6 i9 W! M☆夜玥論壇ק5.於作法4的甜派皮上倒入起司麵糊約派模的8分滿的高度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. U. ]2 J8 ]8 J( q# k9 `
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6.將適量的冷水倒入在烤盤後，把作法5放在烤盤上面送入已預熱的烤箱中，以上火160℃、下火180℃烤約35分鐘即可。 ☆夜玥論壇ק" e7 \+ \7 C8 @6 K3 _; {3 v

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【備　註】 * b( u0 v9 T1 V0 }( x; ^, \3 h7 H; A
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份量：8吋蛋糕2個