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[甜品] 核桃瑞士捲

核桃瑞士捲

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:chembioorg 您是第668個瀏覽者
材料:
6 f8 g& ]$ c" J9 L$ l9 v* x1.低筋麵粉88g 2.蛋240g 3.沙拉油1/5杯 4.細砂糖120g 5.奶水1/3杯 6.香草片3片 7.泡打粉1/4茶匙 8.核桃仁.50g 9.杏仁片適量(以各人口味酌量) 
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2 G+ {3 k) p" b) U" ?☆夜玥論壇×§作法:
3 v3 n- a' r; `  ]9 x0 r/ W☆夜玥論壇×§步驟(1).混合麵粉、泡打粉一起篩過。☆夜玥論壇×§" O6 |1 O& n! O- I+ n: Q& P9 S

5 M$ \9 ]4 q( S$ D5 m☆夜玥論壇×§步驟(2).將核桃仁先切丁,再將調好之蛋糕糊拌入核桃丁拌勻後倒入舖紙的方形烤盤內,再灑上杏仁片,放入烤箱,以121℃ 烤約30分鐘後,改149℃烤10分鐘,取出待涼,撕掉紙。
3 J1 ]5 ~+ o7 H' D% s1 i0 Kds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: S) {: d  N* z7 Z( ]% e
步驟(3).在桌上舖一張紙,將有杏仁片的一面朝下貼在紙上,上面噴上蘭姆酒,塗上鮮奶油,將紙及蛋糕往前接,捲成一圓筒狀固定約 十分鐘,將紙除去。
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