[中菜] 木須炒肉(一)

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1.黑木耳去蒂頭洗淨切絲，放入滾沸的水中汆燙約1分鐘，撈出瀝乾水份備用。
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. o; m, [9 B( `( {0 ^2.豬瘦肉洗淨切絲，加入所有醃料拌勻，醃漬約10分鐘備用。☆夜玥論壇ק' X7 Q. Y% Q( Z1 V( C3 g1 F3 a0 \; ~4 Q
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3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和薑絲，加入作法2的豬肉絲拌炒至豬肉顏色變白，再加入作法1的黑木耳絲和所有調味料拌炒均勻至入味即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% {+ x3 m1 c. H1 l) F) Z* r+ F

4 W& a& F1 U" @2 \☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-10-23 03:08 編輯 ]