[中菜] 鮪魚鍋貼〔已檢〕

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【材　 料】
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玉米粒 15公克
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芹菜粒 15公克 : K9 Y) h1 K4 n+ U0 D
蒜末 15公克
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沙拉油 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ]2 p1 J$ `0 S/ N' y
麵粉水：
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水 180cc
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【調 味 料】
8 t' z/ g; a! |8 E8 p; @6 x0 S
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鹽 1/4小匙
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【做　 法】 ds-hk.net% i9 A2 V$ R/ j  b
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1.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將鮪魚放入以大火燙熟後撈出切碎；將麵粉水材料混調均勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ o, u) G$ t0 u4 O: A4 i2 o

" U& c2 v8 ?  a, w: z+ vds-hk.net2.作法1的碎鮪魚、玉米粒、洋蔥粒、芹菜粒、蒜末與所有調味料拌勻即為內餡。
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* C, V! A/ Q$ y) }$ t& a☆夜玥論壇ק3.取作法2適量的內餡包入水餃皮中成為20個餃子。* w1 ^1 E+ ?( v  H
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4.平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，先整齊排入作法3的餃子，再倒入麵粉水後蓋上鍋蓋，以中火燜煮2∼3分鐘至熟，開蓋取出排盤即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:48 編輯 ]