[中菜] 照燒薄肉片

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1 ~, F% |! t0 _- |- r& P( S: x! Q里肌薄肉片 300公克 ds-hk.net" l9 r3 E/ K% H5 r
茄子 1條 / k6 S  R/ n* r; d1 E
秋葵 3條 ) W# S5 d  h. ~0 {9 U
胡椒 少許
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. z! ~" g; ^/ T/ l/ E* h# k/ J" y醬汁：
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糖 20公克
9 ]+ \1 C& s) }' \' j7 f6 ?酒 30㏄
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【做　 法】
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1.全部醬汁材料混合均勻，放入鍋中煮至沸騰，備用。
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2.里肌薄肉片攤開，灑上胡椒、鹽，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% O9 s8 o1 O) E5 R
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3.茄子從中間剖開，將帶皮那面放入滾水中汆燙至軟，撈起切段擺盤備用。
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* z" O' d* z9 q# [4.秋葵放入滾水中汆燙至外表呈翠綠色時，撈起，立即浸泡冷水備用。" a$ r( |2 Z# K& N9 k# [
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5.熱一平底鍋，倒入適量沙拉油，放入作法2的里肌薄肉片以?火煎至兩面上色時，淋上作法1的醬汁煮至入味，將肉片盛入作法2有茄子段的盤中，於肉片上方放置作法4的秋葵即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Y- b4 f  g4 ^8 j
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【備　註】 ☆夜玥論壇ק- ?. |& v+ x* h$ C" a3 }6 b* m, p
如果想吃日式口味的人，可以將材料中的糖替換成味醂36㏄。