[甜品] 三角鬆餅

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【材　 料】 ds-hk.net, {/ }4 z% s  @3 ~: m, O
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1.高筋麵粉 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ i" ]& Y" O5 Z  D1 t5 c7 L
低筋麵粉 50公克 ☆夜玥論壇ק& a5 K9 l" Z! p
水 125公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 v; d/ z0 L3 |. m" ~& ?& `+ ~
蛋 1/2個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# _1 f2 a5 J: u! x! |6 m
白醋 1小匙
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2.奶油 50公克
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& S3 d: O! J( R" R3.瑪琪琳 220公克
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: J. ?: k9 ~' x8 }, _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.罐裝藍莓餡 1罐 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* A2 g7 d7 r- c0 C8 M
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5 p' _! V, f* g3 N, a% p8 ?【做　 法】
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6 O& K, n2 R, U% I1 s  b/ j1.依雞肉酥作法將起酥麵皮完成。
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7 S  n" A/ W( z! ?, `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將麵皮切割成每片長寬各10公分的正方形麵皮18塊。 ds-hk.net6 |6 w6 {) T& ~. l, a

! g" d9 R* u$ K4 ~) s+ D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將左側和下方麵皮邊緣刷上少許蛋液，然後將適量藍莓醬置於起酥麵皮中央略偏左側，以便於斜角對折成三角形後的餡料位於中正央。
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4.麵皮對折成三角形後，於表面刷上一層蛋液，再以刀子於三角形直角處兩邊各劃開兩小刀，以利麵皮在烤焙中能膨漲而不會翻倒。 ☆夜玥論壇ק% b, C0 n7 _! \, G) D7 S# ]
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5.入烤箱以上火200℃、下火180℃烤約20分鐘即可。 , Q' ~+ I, K4 q5 f# e, n5 p6 |

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刷蛋液時不可沾到麵糰層次橫切面，否則烤焙時麵糰會黏合而無法膨脹。
. x' J& @( Z4 q) [% c5 a0 f( L份量：18個