[甜品] 三角鬆餅

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【材　 料】
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1.高筋麵粉 200公克 ☆夜玥論壇ק. o% s; S) h( C7 q# J3 S; P3 B
低筋麵粉 50公克
' c7 {5 F1 J; V& [" X8 i+ }! vds-hk.net水 125公克
) K* o: Y2 _) r3 z) f& w☆夜玥論壇ק蛋 1/2個
& F) @+ Z( y3 l0 Y- hds-hk.net白醋 1小匙
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2.奶油 50公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* n$ j6 c# X- ^$ C; U. o
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3.瑪琪琳 220公克 ! ^# C; `" {0 z) r' ^

* L3 X7 ?9 f* o  M8 p: `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.罐裝藍莓餡 1罐 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; C4 n; p* [3 A: D

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【做　 法】
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& V% q( v/ _* \3 i+ o& k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.依雞肉酥作法將起酥麵皮完成。
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: R4 @9 g/ d+ v: r4 N$ h# I, V☆夜玥論壇ק2.將麵皮切割成每片長寬各10公分的正方形麵皮18塊。 ds-hk.net  C2 C  ?9 `8 {8 Q+ m- K
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3.將左側和下方麵皮邊緣刷上少許蛋液，然後將適量藍莓醬置於起酥麵皮中央略偏左側，以便於斜角對折成三角形後的餡料位於中正央。
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4.麵皮對折成三角形後，於表面刷上一層蛋液，再以刀子於三角形直角處兩邊各劃開兩小刀，以利麵皮在烤焙中能膨漲而不會翻倒。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, _% v4 [0 k" z3 p; L  U2 _
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5.入烤箱以上火200℃、下火180℃烤約20分鐘即可。
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刷蛋液時不可沾到麵糰層次橫切面，否則烤焙時麵糰會黏合而無法膨脹。
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