[甜品] 藍莓派

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+ R4 C* N4 ?6 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區派皮1：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 G0 W& t( I7 \: g$ m8 d) ~
冰水 35公克 ds-hk.net5 T; m; j2 @; M
鹽 1/2小匙 ☆夜玥論壇ק; a. Z5 G4 ^$ i. d# b
細砂糖 1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: A: ]; w  }" M/ l) k5 e

9 Y4 `" b, C1 W& R  E! c; h% wds-hk.net派皮2：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 p0 a0 V/ l$ G
白油 65公克
+ P- E  a1 ~* A0 z# M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油 20公克
) E( ]) [2 Z" N, e1 U5 v% nds-hk.net高筋麵粉 35公克
- ^2 Q. k5 ^+ r9 T, eds-hk.net低筋麵粉 85公克
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內餡材料：& _( O) i9 e' m/ }
藍莓醬 1/2罐
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【做　 法】
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1.依照檸檬布丁派作法(1)做好派皮麵糰，並分成底層派皮150公克及上層派皮100公克備用。
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2.用桿麵棍分別將派皮桿開至與派盤相同大小，底層派皮鋪蓋在派盤上後以手按壓整形使派皮與派盤貼合。
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3.將藍莓醬倒入模型中做為內餡，表面抹平。 " O4 J. j9 ]. `7 v4 C

# @5 b- E' G# t# Eds-hk.net4.將上層派皮桿平，切成每條約1公分左右的長條，再間隔排在作法(3)材料上，派皮表面刷上蛋汁即可入烤箱，以180℃烤約12∼15分鐘即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ U; r! o$ h6 g: u( v

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' f' l$ O6 E3 i0 R( U* S☆夜玥論壇ק【備　註】
7 x7 z$ J, @% a: u0 f+ o☆夜玥論壇ק欲測試派皮是否烤熟，只需搖動烤模，若派可以脫離烤模而移動，即表示烤熟。
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