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【材　 料】 ! T/ Z; y/ _: ]/ B, E: H
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蛋 4個 ☆夜玥論壇ק, k1 t5 [3 S$ F/ \" B0 y# y
蔥花 65公克
" N/ h1 \' b# {☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 q  T1 t, [% y1 T& P. C7 U
魚香汁：; {: ]- v/ P4 K7 k5 X
蔥花 8公克 3 D7 a2 D* R5 O* C
薑末 8公克 ☆夜玥論壇ק4 n8 ]! T/ X4 ^3 |+ T& K
蒜末 8公克
5 E! P& m4 t9 {3 F* E* [) Gds-hk.net辣椒末 8公克
# j0 n8 `$ K" J" ~- v- _; B% T7 E5 Mds-hk.net糖 6公克
$ ?  V' u1 y) \" b3 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區辣豆瓣醬 25公克
# b' ~, t$ t& Q& Z7 v% a絞肉 25公克
8 H6 r: r& `& J5 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水 75㏄
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【調 味 料】
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* u4 L* T$ P1 _6 t& [/ s3 n2 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區淡色醬油 10㏄
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4 L! X$ i8 @- U8 V, D! a( m5 t☆夜玥論壇ק【做　 法】 ds-hk.net7 y2 l  w5 R3 m; S, v  q3 d  V
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1.將蛋殼洗淨擦乾，打入碗內，加入鹽與淡色醬油拌勻成蛋液備用。☆夜玥論壇ק( ^' _$ Q5 C; Q0 @

: J4 U) V! x( V8 S4 L0 Gds-hk.net2.熱鍋，倒入香油燒熱，倒入作法1的蛋液煎熟至兩面呈金黃色，起鍋切片、排盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ K/ h+ w/ W3 `
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3.於作法2的鍋中，放入蔥花、薑末、蒜末、辣椒末炒香，再加入其他魚香汁材料翻煮至滾沸即為魚香汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 J- J3 E8 J) n
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4.將作法3的魚香汁淋在作法2的蛋片上,最後撒上蔥花即可。

哦~~魚香蛋片係咁嘅意思，我仲以為係魚片/魚蛋添...

跟我第一次聽到時的感覺一樣...bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. J5 N- l8 I* M( ~" X, [
我第一次聽到是看電視料理節目中出現魚香茄子，
, s7 B1 F" G" T0 r+ n1 D* nds-hk.net會叫做魚香是因為烹調過程添加了魚香醬的關係啦！
5 M2 M7 [, ?, Y+ gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  y% T8 n: T1 f3 v, W
魚香醬
0 h4 R: W  }/ {9 M, |, X  jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　主要是以燒魚的材料製成方便醬後，搭配不同的材料便可冠上魚香為菜名，例如魚香肉絲、魚香茄子、魚香牛腩、魚香蹄花，醬料的製作是將蔥薑蒜切碎、辣豆瓣先用油爆炒過，加入薑蒜末爆香了一起炒勻、加酒、醬油、糖、醋調味，淋少許水熬到勻了，盛出來就是魚香醬。

引用:

原帖由 lilyyu 於 9-6-2009 02:10 PM 發表
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我第一次聽到是看電視料理節目中出現魚香茄子，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 h3 _. @1 V' k0 i1 X3 z+ X
會叫做魚香是因為烹調過程添加了魚香醬的關係啦！
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魚香醬
6 ]$ z# W7 n% A5 ~" W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　主要是以燒魚的材料製成方便醬後，搭配不同的材料便可冠上魚香為菜 ...

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哦~~yuyu對煮食很有研究嘛~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* O4 T  |- X9 R" M7 o

2 N+ ?/ C( m( I9 H) ?- k' jds-hk.net其實飲食。地域不單可以發食譜的，也可以開些主題讓對煮食有研究，喜歡煮和喜歡吃的人討論呀~ds-hk.net1 q" X- y6 G! L: u6 t
單是食譜，會很悶啊~

小S~~對不起啦~~~是我忽略了不是每個人對食譜有興趣~~
6 `: ^5 [5 P$ e% j  |/ g& O; R其實我不太會煮~~但我很喜歡看人煮菜~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; c) A0 ]6 c& o. |# P, N5 I
所以~~有些食譜我找來請別人做給我吃的~~
0 H7 ?7 S& O# O, z5 O" l☆夜玥論壇ק
  q- f9 m/ ^: ]0 [1 z3 T: jds-hk.net我會儘量再多一些非食譜類的主題~~
8 M2 l) k; F5 h# ?' B當然歡迎大家來發非食譜類的主題~~我會加分鼓勵~~~