[甜品] 巧克力瑞士捲

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【材　 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ D4 e& I" w( {/ \1 ~; l7 k; Q5 s* D$ o

& B5 [5 k7 T* z; s! {! gds-hk.netA.可可粉 62公克
, P2 A6 m: l. l% u( F& `熱水 187公克
: H. S& }/ w+ B☆夜玥論壇קB.沙拉油 149公克 " F* B+ K0 r# _4 t# h9 }0 }
蛋黃 156公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, `' {# p1 y& W) S% X5 K
牛奶 87公克
$ ~  U  S) h1 t1 d2 Q細砂糖 311公克 " C1 Q) T  L0 M6 }  ^9 k
鹽 6公克
: T9 R+ {0 D( N  K( H/ k6 A1 eds-hk.netC.低筋麵粉 311公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Y1 X/ p/ @* j) `  o0 a
泡打粉 3公克
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D.蛋白 311公克
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細砂糖 206公克
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1.將材料A中的可可粉過篩，與熱水拌勻備用。☆夜玥論壇ק) u7 `$ g. z' Y* @
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2.將材料B攪拌均勻至無顆粒狀，再加入作法1一起拌勻，再加入已過篩的材料C粉類，拌至光滑細緻且有流性。
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3.將材料D打至乾性發泡，先取一些作法2麵糊一起拌勻，再全部倒入作法2中拌至均勻。ds-hk.net$ }, _7 n% U; `: O6 B

6 n9 {, U6 G5 `5 n& M# O9 U4.巧克力口味戚風麵糊倒入烤盤中，抹平表面，入爐烘焙，以上火190℃，下火150℃，烘焙約25分鐘，烤至表面摸起來有彈性。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 U* R' o* {7 r% o3 j4 ~
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5.蛋糕待涼後抹上奶油霜，捲起切小段即可。