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[甜品] 黑糖地瓜麻糬〔已檢〕

黑糖地瓜麻糬〔已檢〕

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1.材料A過篩拌勻備用。
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2.材料B以小火煮至滾沸,沖入作法1內以桿麵棍攪拌至均勻有Q性,表面呈光亮狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( S# k, y' q* \+ ]& L. a

- }& R% K! Z* p  r0 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將作法2放入蒸籠內以大火蒸煮約30分鐘,取出蒸熟的糯米糰再次以桿麵棍攪拌至有Q性後,放入抹上少許沙拉油的耐熱袋中待涼,備用。(此即為黑糖麻糬皮)
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# i$ v4 g1 ?0 X6 i! d# |. ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.黑糖麻糬皮分割為約30公克1個;地瓜泥分割為約30公克1個,搓成圓球備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 f+ z+ L0 j. G" X! P9 Z' s8 E3 m& N
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5.依序將作法4的黑糖麻糬皮包入地瓜泥,再沾上少許熟黃豆粉即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:38 編輯 ]

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如果不喜歡二砂糖,可以全部使用黑糖嗎?
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不想吃太甜的話,可以少放一些榶嗎,味道會跑掉嗎?

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回應 雷倩倩 第 2 篇文章

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我也不喜歡二砂糖,而且黑糖對女生比較好
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回應 lilyyu 第 3 篇文章

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了解!!  
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因我個人非常喜歡黑糖的味道呢.所以應該不介意我這麼做吧!!ds-hk.net) F% N6 t+ o. W* i

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昨天試做了一下發現:
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/ d/ Z: e2 D2 F$ V; r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區全部使用黑糖,真的不太甜但黑糖味真的很濃,只好另外加了黑糖蜜增加甜味.
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/ Y+ t7 ~1 H& h+ Q☆夜玥論壇×§也用了版主建議的做法: 甜味是剛好了,但黑糖味就沒有那麼濃了.
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& m3 u, x7 T/ g0 A6 y: M& s☆夜玥論壇×§所以看個人的喜好了,這個真的還滿好吃的.......

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