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[中菜] 醬燒肉片

醬燒肉片

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( M0 ^; }% I6 R# d+ R  u8 b+ B1.梅花肉片洗淨,瀝乾水份倒入所有醃料攪拌均勻,醃漬約10分鐘,備用。
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' _( t( ]3 f1 r3.以作法2鍋中餘油爆香蒜末,加入所有調味料拌勻,再加入作法2梅花肉片以中小火燒煮入味,最後撒上蔥末即可。
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