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[甜品] 金薯蜜豆麵包

金薯蜜豆麵包

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2.將小麵糰桿壓成圓形麵皮,包入25公克的帶殼紅豆餡和15公克的蜜薯丁後收口並放入烤盤中,讓其在溫度38℃、濕度85%的環境中作最後的發酵。
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4.將作法3材料放入烤箱中,以上火180℃、下火160℃烤約12~15分鐘即可。
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重量:60公克/個
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