見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5922
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-6-13 06:25 只看該作者
如何讓豆腐不易變碎
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第836個瀏覽者
1.又軟又嫩的豆腐,在烹調時非常容易將它煮得碎碎的,如果在烹調前先將豆腐浸泡在鹽水中約半小時,豆腐就不會那麼容易破,而且看起來也較為美觀喔!
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2.夾豆腐時常常很容易破,但是有一個方法可以那豆腐夾不破哦!
' T4 [, u) Z. X b/ S就是在我們烹煮之前,先將檸檬汁加溫開水,然後將豆腐放入置十分鐘,這樣就OK啦!: b, G, G# ?1 x0 r
☆夜玥論壇×§7 `/ n/ J6 {) Z4 N3 j* k" h
煎豆腐前先蒸一下也不易變碎喔~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( S1 S5 I8 e, e6 \0 |/ k
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