[甜品] 酥鬆蛋捲糊

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【材　 料】 ) k% K% ]1 Q! b2 l6 `$ _1 |) U

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香草粉 0.3公克
9 p3 K8 N2 w& t) Z8 L1 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區無水奶油 182公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) K. A' u5 i; |# ?7 H( A
細砂糖 302公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 O7 t9 S( J5 g* s0 w
鹽 0.7公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 j1 L- g; G# |7 H+ u0 k  [
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7 b8 H. y9 U2 a, U【做　 法】 ☆夜玥論壇ק+ n  f( Q- S: `6 ~9 [) e1 `% [
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1.低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。5 g4 y- l, U" t* X8 b! ~/ X

0 d+ o$ `, J7 e/ T1 Fds-hk.net2.將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
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3.於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。☆夜玥論壇ק& _- z1 D- s( p$ \
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4.將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。ds-hk.net" H6 E9 T  a3 N5 f5 Z
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5.將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。