[中菜] 生爆鱔背

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鱔魚 100公克
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蔥 10公克 ds-hk.net6 G. ~% o( y  S( Q
薑 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% N( _7 D1 H  ~4 w2 N
蒜頭 5公克
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太白粉水 1小匙 ☆夜玥論壇ק4 {' ~" g& q  d

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a.水 50㏄
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! s- P! d6 o' b( _7 G  e( `醬油 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ T5 a' X' B7 d# j" r* j
蠔油 1小匙
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1.鱔魚洗淨切片狀，放入油鍋中稍微炸一下，撈起瀝乾備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% y9 r8 x; i9 ?- l) j

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3.熱鍋倒入適量的油，放入作法2的蔥段、薑片、蒜片及辣椒片爆香，再放入小黃瓜片拌炒均勻。
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7 V$ p& o/ b2 s* j) s/ B1 Jds-hk.net5.最後以太白粉水勾芡並灑上香油即可。