[甜品] 心型麵包

. F6 A4 A1 y  r* {/ J! q; {, Z) `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ?4 X% X& V0 U( Y
【材　 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) t) t# B1 H% a
☆夜玥論壇ק+ e: n# ^4 X& n1 }! ?/ `: i" J% p
麵糰：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: U/ _" {, T& ]* U
高筋麵粉 154公克
- f; F, R: r, k( T  ]$ @8 S( A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低筋麵粉 154公克
# z3 L3 G  j9 F8 y8 F5 w新鮮酵母 9公克
! D9 Q4 G& c+ l- w4 _1 P! O( rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水 92㏄
/ ~4 N) a4 p; R0 N& ?3 f1 v) u9 A4 rds-hk.net鹽 5公克
5 M# g8 M9 J5 n6 p1 W9 a3 u細砂糖 74公克
6 T' @/ V* o" t9 O( t蛋 37公克
8 M4 R9 @% t( R9 E/ d, xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶水 25㏄
$ u+ z# e$ g# {/ H. I- `! f1 yds-hk.net奶油 49公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 I5 z. S) D) @! r/ I# V8 A
巧克力大理石片 500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- n. f" Y$ u0 x
其他：
7 n$ d3 L* X* r; k, s☆夜玥論壇ק細砂糖 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 e* H; d( @$ v$ i1 d$ ^
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, P, c2 @' l, v1 ^; P
【做　 法】 ☆夜玥論壇ק; o* z( |- E$ }! d+ i

9 h8 c. ^; t4 N/ Q5 h) e# o1 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將配方中除奶油外的所有材料全部置入攪拌缸中。以勾狀拌打器，先用慢速拌勻，再用快速攪拌成麵糰拾起階段。成糰後，續加入奶油，再繼續攪拌，使奶油與麵糰充分融合，至麵糰光亮，拉開有筋度的完成階段。取出前可加一點沙拉油（或橄欖油）較容易取出。
' ^6 q9 B7 u1 \; C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
* @" n- n- L$ ]2 y0 V8 v4 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.取出麵糰放入容器中，以溫度28℃、相對溼度75%，進行基礎發酵約30分鐘。麵糰發酵完成後，在桌面上撒上薄薄一層高筋麵粉，以防麵糰沾黏桌面。將鬆弛後的麵糰放在桌面，展開成正方形。( Y: G: W+ p4 I+ Y9 I0 T

1 u, l# i3 I( Z  f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3..麵糰展開比大理石片大兩倍後，中間鋪上一片大理石片。麵糰四角向內摺使接縫處密合。約1公斤的麵糰裹一片大理石片。再次在桌面撒上薄薄一層高筋麵粉，麵糰展開時才不會破皮。
0 d/ H$ M3 P) u8 r' K☆夜玥論壇ק
, d4 O# M* C) Z  ]☆夜玥論壇ק4.將包裹好的麵糰桿開，桿長成原來的三倍長。將製作中沾黏到的高筋麵粉刷除，以避免影響品質。桿開後折三折。蓋上塑膠袋靜置鬆弛約30分鐘後，放入冷藏90分鐘。
! c+ v$ s5 L( D% e1 a9 q* q" A
2 ?0 S- H" z# W* pds-hk.net5.將麵糰桿成長40公分、寬20公分後，切成20公分長條型。
4 l" }. e) T" M. M) D2 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
. c% z! x9 i* E% y  j1 _0 b9 o7 O6.將細長條麵團編成心型，麵糰表面沾水後，再均勻沾裹上細砂糖。
( A- o$ i5 \$ G8 J1 O" B' T; u' Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 K2 u: u+ p0 X: Q6 x" k0 Z
7.放入烤盤上，以溫度38℃、濕度85%進行最後發酵約45分鐘。0 g$ W0 H3 b9 R" C7 a% `7 E

) y; M' \# z. N7 i; D0 F  g- hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8.入爐烤焙，以上火200℃，下火180℃，烘焙約20分鐘即可。