[轉載] [家常料理]蜜汁排骨
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【材 料】
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小排骨 300公克
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糖 1又1/2大匙
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【醃 料】
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【做 法】
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' u+ u* x! J' M9 y/ ] X. |ds-hk.net2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。
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5.起油鍋,油熱至180度,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。以小火炸至金黃色,撈起備用。
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6.作法5鍋中留少許油瑮瑧瑢甃,踇踀跽跼加入所有調味料煮沸後熄火。
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# h! X0 t5 G' \; {7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。