[中菜] 蔥燒子排

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豬肋排 400公克 ☆夜玥論壇ק  Y/ [$ G0 i# L. B' q0 v
青蔥 3支 ds-hk.net+ G9 h; k: k" p; C
水 500㏄ ☆夜玥論壇ק6 L& x: e5 a% r- R' f* r
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【調 味 料】
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4 r  C! r% a  jds-hk.net醬油 60㏄
% x# C0 `" Y2 V/ e6 a: }$ F( ^☆夜玥論壇ק冰糖 1/2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. w; z" M$ ?' D' R9 i( \
米酒 1大匙
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1.豬肋排洗淨，加1大匙醬油（份量外）拌勻備用。
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  [0 O0 A0 q% r. n3 ]7 v☆夜玥論壇ק3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，放上作法1豬肋排以中火煎至兩面上色，加入蔥段爆香。
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- H6 ^* B# {; c: @2 }$ T9 cds-hk.net4.於作法3鍋中加入所調味料和水拌勻，以中火煮至滾沸，轉至小火燒煮約40分鐘後轉大火燒煮至稠狀即可。