[西菜] 漢堡排

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【材　 料】 7 U9 c! Q9 |5 r
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豬絞肉 250公克
! a7 @2 X- D& j) U2 D洋蔥末 50公克 ds-hk.net/ l" y3 j$ A' R! {' z+ g6 X
紅蘿蔔末 40公克 ds-hk.net; Z. L& p% I: ^! m8 V5 F
蒜末 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" e8 _* q. v! G% Z" n1 ^: d
薑末 5公克
" v' b" F) {+ a8 P& t蔥末 5公克
1 M8 ]* n* F$ X: g% H; zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞蛋 1/3顆 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 n. H( y  C  A2 f  r. I- e
太白粉 少許
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5 q* o% ^, O8 A7 V6 t5 Q☆夜玥論壇ק醬油 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ l9 J; U* K  l' \3 L1 ?: w. h/ `
米酒 1大匙 ☆夜玥論壇ק( S; @; `& D& a% F2 f- x; R) T  m. }$ Z
鹽 少許 ☆夜玥論壇ק  H' T* ?) v6 t+ [6 N
細砂糖 1/4小匙
. T4 U/ ]5 Z- ^0 i  x2 h1 I胡椒粉 少許
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【做　 法】
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1.將所有材料和調味料放到容器中拌勻，摔拌至豬絞肉有黏性後靜置約15分鐘。
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8 R) w, S6 U% Z1 Y1 k( i7 r# G6 ?ds-hk.net2.將作法1豬絞肉依序整型成小漢堡排，備用。☆夜玥論壇ק5 v3 |7 F" o  ]0 I) f$ c6 q' A
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3.取一平底鍋，加入少許沙拉油燒熱，放上小漢堡排煎至兩面上色，以中小火煎至熟透即可。