壽喜燒

壽喜燒6 I. n6 {% M* u7 J

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4 `" G4 R: a: u) }7 X) }' Q3 T! ]- @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源煎過的豆腐1塊 粗粉絲1袋 長蔥3根
+ p% I3 y/ T% j+ x, q% d茼蒿1束 砂糖3/4杯 料酒3/5杯
; \7 O: c" M7 O% I# p: r☆夜玥論壇ק醬油3/4杯 　
8 b: C5 A" A' m* k; C* Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源準備： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. n% a& }( V" O% c* K
☆夜玥論壇ק% I4 r0 q0 X1 u
牛肉：與肉質纖維成直角，切成易於食用的大小。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) L+ ?- e9 E& T# T9 Y
輪形麩：浸於水中約3分鐘，待軟滑後，以手掌輕輕壓除水分。
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粗粉絲：放入水中煮沸後，浸泡沸水5分鐘，再取出待涼。瀝乾水分，切分成易於食用的長短。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ]) G  M3 B3 s& @
長蔥、茼蒿：長蔥斜切成薄片。茼蒿洗淨後切除根部堅硬的部分。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  o" |+ F+ t! P4 I% q4 a7 S2 ^
烹調：
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首先將4~5片長蔥段放入鍋中，輕輕翻炒至略顯焦黃，並讓蔥香入油中。再把牛肉片平鋪蓋在蔥段上方，速炒。
5 T8 D& K/ |$ j; ~趁牛肉還留有少許生紅，加入砂糖、料酒及醬油各3大匙。而後再把粗粉絲、煎豆腐、輪形麩和蔥等一次要吃的份量，一次加入炒熟，使其迅速入味。
6 {( F) ]5 T! n3 ?2 Q* E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區待所有材料均已入味，而牛肉尚未煮過熟時，放入茼蒿燙軟，便可立即夾出，沾蛋汁食用。待鍋中所有材料均取食完畢，再放入蔥段，重新燒煮。
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關東風味的壽喜燒，所用的佐料汁是以3/4杯醬油、3/4杯砂糖和1/2杯料酒混合煮開，再依喜好加入1/2杯左右高湯稀釋。將材料炒熟，並以佐料汁調味。