壽喜燒

壽喜燒
  d. l* ~9 }2 i+ S( m$ V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
0 o' I: W& a$ J9 z: y4 R! e+ T  Z' O! Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料： 壽喜燒用里脊牛肉片400g 牛油少許 輪形麩4個 ☆夜玥論壇ק1 {# @( {7 z% k9 f5 {9 {
煎過的豆腐1塊 粗粉絲1袋 長蔥3根
& N, L+ b; r) qds-hk.net茼蒿1束 砂糖3/4杯 料酒3/5杯
* @- v. O! h; Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油3/4杯 　
. ?7 p$ x3 |) [0 B3 N* s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區準備：
+ Z' D- S" U$ p- w, l8 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! o8 Q/ x( l4 E1 G$ |/ W) A$ `% R! X+ F
牛肉：與肉質纖維成直角，切成易於食用的大小。
/ m; j- n  o2 X- J% H% \5 w輪形麩：浸於水中約3分鐘，待軟滑後，以手掌輕輕壓除水分。
5 z4 `0 C. V# s8 y3 r" ]  c8 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區煎豆腐：切分成8等分。
2 p# @' F$ M0 b2 a* e粗粉絲：放入水中煮沸後，浸泡沸水5分鐘，再取出待涼。瀝乾水分，切分成易於食用的長短。 ! G( ^5 j6 Z9 w3 k- r5 Q
長蔥、茼蒿：長蔥斜切成薄片。茼蒿洗淨後切除根部堅硬的部分。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, ^3 D- \) E+ \+ ?
烹調：
' H& U, O& |9 V  c- t8 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源壽喜燒鍋（或平底鍋亦可）充分加熱，放入牛油後調成弱火。一直炒到牛油變乾為止，讓牛油均勻佈滿鍋底。牛油是白色脂肪塊，所以較沙拉油更能燒出香純風味。可向肉販要一塊。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, U+ K' t) z7 Q5 m) P, o
首先將4~5片長蔥段放入鍋中，輕輕翻炒至略顯焦黃，並讓蔥香入油中。再把牛肉片平鋪蓋在蔥段上方，速炒。 ds-hk.net0 w7 \6 G3 Q6 \. O
趁牛肉還留有少許生紅，加入砂糖、料酒及醬油各3大匙。而後再把粗粉絲、煎豆腐、輪形麩和蔥等一次要吃的份量，一次加入炒熟，使其迅速入味。
5 Z, l: }( k: ]& d. |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源待所有材料均已入味，而牛肉尚未煮過熟時，放入茼蒿燙軟，便可立即夾出，沾蛋汁食用。待鍋中所有材料均取食完畢，再放入蔥段，重新燒煮。
, N2 k4 [! o6 r佐料汁：
- x# u4 e% ~9 }. X  F3 A8 j$ ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源關東風味的壽喜燒，所用的佐料汁是以3/4杯醬油、3/4杯砂糖和1/2杯料酒混合煮開，再依喜好加入1/2杯左右高湯稀釋。將材料炒熟，並以佐料汁調味。