壽喜燒

壽喜燒ds-hk.net$ u. N( u% i6 F- t+ l7 x# E2 f$ K
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材料： 壽喜燒用里脊牛肉片400g 牛油少許 輪形麩4個
% w1 r: K+ k! W5 e' F4 i8 V8 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區煎過的豆腐1塊 粗粉絲1袋 長蔥3根
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; n! f5 ]6 N! Vds-hk.net醬油3/4杯 　
9 L& w; M  `) [0 y& k  `4 gds-hk.net準備：
+ Q5 F6 s; O3 |1 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 ?# Z4 Y) I0 K! v! H8 l
牛肉：與肉質纖維成直角，切成易於食用的大小。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' E" M9 x% s9 d3 G! ?8 x
輪形麩：浸於水中約3分鐘，待軟滑後，以手掌輕輕壓除水分。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ p) M2 Q: ^) N1 n2 V  \4 O
煎豆腐：切分成8等分。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 }( P9 l6 l2 d0 w
粗粉絲：放入水中煮沸後，浸泡沸水5分鐘，再取出待涼。瀝乾水分，切分成易於食用的長短。
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; O0 N. s8 g& h, Q# x8 A( h3 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調：
  @; G" ]1 G* w% vds-hk.net壽喜燒鍋（或平底鍋亦可）充分加熱，放入牛油後調成弱火。一直炒到牛油變乾為止，讓牛油均勻佈滿鍋底。牛油是白色脂肪塊，所以較沙拉油更能燒出香純風味。可向肉販要一塊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( E7 Z  \* H+ C& w! M, j: E
首先將4~5片長蔥段放入鍋中，輕輕翻炒至略顯焦黃，並讓蔥香入油中。再把牛肉片平鋪蓋在蔥段上方，速炒。
- e/ K% x. H. w3 a5 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源趁牛肉還留有少許生紅，加入砂糖、料酒及醬油各3大匙。而後再把粗粉絲、煎豆腐、輪形麩和蔥等一次要吃的份量，一次加入炒熟，使其迅速入味。
0 U2 {' x, V6 @; F8 V* c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區待所有材料均已入味，而牛肉尚未煮過熟時，放入茼蒿燙軟，便可立即夾出，沾蛋汁食用。待鍋中所有材料均取食完畢，再放入蔥段，重新燒煮。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# m( q" ^! ~4 @7 a) \4 D- j
佐料汁：
4 X# J- |0 N8 Z3 [5 J關東風味的壽喜燒，所用的佐料汁是以3/4杯醬油、3/4杯砂糖和1/2杯料酒混合煮開，再依喜好加入1/2杯左右高湯稀釋。將材料炒熟，並以佐料汁調味。