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ceci~敏

Mayumi

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戀愛勳章 VIP勳章

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1^# 大中小發表於 2006-7-26 17:11 只看該作者

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本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：ceci~敏 您是第1369個瀏覽者

雖然比賽已結束...4 {" \+ x& _" f6 V% ]  s3 g  p  Y2 K
頒獎都結束...ds-hk.net; L$ W7 e% r6 P: P$ Y" N
我們還是可以看看比賽的作品的:
ds-hk.net4 ]% F% o; A/ N" y( ~& c# S; v
"食譜比賽 "4 n1 u8 ]7 t; m. P; w
參賽者:ds-hk.net( Y7 ]) [) d) x4 ~3 {  O; L

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 x; l, \. D) Q; i+ n5 Q
名名:＊牙珊..

UID:130ds-hk.net' V+ V+ b9 d2 a0 G8 Q  Q6 @9 _! y

自創: 否

食物圖片:☆夜玥論壇×§# @% t9 X4 ]) P7 W$ S  r

食物名稱:朱古力慕士蛋糕 Chocolate Mousse Cake最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; v& T  o( m' M  [
$ {5 ^  _1 v$ k' |9 F  d
食譜: 材料：朱古力海綿蛋糕材料 (直後18 cm 蛋糕一個， 8 人份量)
全蛋  4 隻砂糖 150 克中筋麵粉  110 克  粟米粉  35 克 (冇糖)朱古力粉  20 克  白朱古力慕士材料  牛奶  150 毫升 ☆夜玥論壇×§! a1 z9 i4 @: K7 i
蛋黃 2 隻砂糖  60 克魚膠片  2 片白朱古力  115 克忌廉  350 毫升　飾士多啤梨  1粒 (一開二) 　蒟蒻粉  1包　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& N: \! j# k. p/ W) R2 ^
用具電動攪拌機打蛋器直徑18 cm 圓形活底模一個保鮮紙、牛油紙各一張朱古力海綿蛋糕製作 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, z( F. P. u7 N% a
1.  預熱焗爐210 C。
2. 將中筋麵粉、粟米粉、朱古力粉一起過篩。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 U% y. X! U: l  o( T+ j( A& R; w
3. 混合全蛋和砂糖，加熱到 40 C左右，仔細打發起泡。
4. 將(2)加在(3)中，大致攪拌。☆夜玥論壇×§9 R  h6 {. l0 h0 K2 S1 N
5. 倒入己鋪牛油紙圓形模中，入焗爐烤15分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ j- `- b- U  q: l1 p
6. 焗後除牛油紙，放在絲綱架待涼後切成两片蛋糕片，一片用剪刀沿邊剪略為小一點。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; b9 Y7 J' u- n9 g
朱古力海綿蛋糕製作 1.將牛奶、蛋黃、砂糖放入鍋中，煮成牛奶蛋糊。加入泡水還原的魚膠片，以冰水冰鎮冷卻。
2.變成 30 C後，慢慢加入溶的白朱古力中(稍涼後)，攪至順滑。! G1 a% l! Q1 J0 w" `7 R$ v2 Y) h
3.再加入打發至 7 分起泡的忌廉，大致混合成慕士。
組合
1.蒟蒻粉按照包裝紙用熱水開後，放入雪櫃中雪至凝固，切小粒。
2.鋪保鮮紙於活底模上，放入較大的清蛋糕片，倒入一半白朱古力慕士，再鋪入一片較小的清蛋糕片，倒入餘下的白朱古力慕士，用刮刀刮平蛋糕面，放入雪櫃中雪至凝固，取出用暖毛巾包着蛋糕模令蛋糕容易托出。可隨意加上生果或蒟蒻粒作裝飾即可。
貼士1.  阿貓懶，用了直徑 ( 15 cm) (170克) 百佳買的朱士力清蛋糕($10元)，切了四片，用了二片做做了一個 15 cm 的Mousse Cake，剩下的料做了多一個 12 cm 小的 Mousse Cake。

好味度(十分為滿分):７

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☆夜玥論壇×§$ Q$ [+ M) @+ i8 r& X
ds-hk.net; z& B9 a; L* _$ v3 h/ L- o% f8 ~
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ds-hk.net3 Y: K8 j: g* P/ p
名名:想
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UID:105

自創: (是/否)  否

食物圖片:

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食物名稱:雪糕花bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  [7 _* ?8 u9 k$ }, M1 H4 v9 o2 O
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食譜:材料：﹝8cm Muffin 模﹞
‧　白方飽　1　片 ☆夜玥論壇×§0 [  T% L. y1 ]& T; \9 w. M1 T/ @
‧　雪糕球　1　個
‧　芒果肉　1　湯匙份量
‧　牛油　適量 ds-hk.net* l  W! J& I" l7 }+ K* k- e. Y
‧　朱古力漿　適量
‧　可可粉　適量
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作法：
☆夜玥論壇×§) S5 Y: g# v# u1 M- A9 }
﹝1﹞　方飽先塗上牛油，再在每條邊的中間切下約一吋深的切口，然後放入 Muffin 模中並放入焗爐烘至金黃色及定形。 / v1 n* ^6 m! A: [0 g$ C+ w0 U) ^
﹝2﹞　取出已定成小花形的方飽，先將芒果肉加入，然後放入雪糕球及放到已唧了朱古力漿的碟子中，並灑上可可粉。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ L" Q+ t, K$ m
( R& J. R" l, M0 U2 l
注意事項：
○　大家可以改變一下各種材料來做出其他口味的小花，例如芒果改用蜜桃、朱古力漿轉用士多啤梨漿等。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. o+ K+ u3 ~4 i) J, \* m
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好味度(十分為滿分):7分

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

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◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
名名:小f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 i7 V3 {  m2 d$ w; }
' t. _4 I3 V4 h4 D, l2 _
UID:227

自創:否
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食物圖片:

食物名稱:木糠布甸
☆夜玥論壇×§6 A5 F4 F8 Z. M7 C8 E
食譜:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ t2 X# r7 m! u: ]( I& \% J5 s
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# D) J3 m& E2 I( b
(5吋甩底模)
馬利餅9塊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, e# ~2 c0 W1 L4 \9 z
煉奶約70g
鮮忌廉300g
云呢拿香油數滴
　  ds-hk.net7 L& B! W6 S  |6 D8 ]
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 a* J) ~1 f3 |9 q1 h
1. 將馬利餅壓碎：
2. 將鮮忌廉打至七成, 再加入煉奶及云呢拿香油再打至杰身；
3. 一層忌廉混合物，一層餅碎(用篩把餅碎篩入模中)，一層一層，最後一層必須是餅碎；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ W6 T- `- h! U3 a/ u* |: E2 U/ M: m* r; D
4. 雪凍後即可食用。
ds-hk.net4 n3 m5 p9 i. Y' {
好味度(十分為滿分):7

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ds-hk.net  A9 w# T- j' o
名名: ~妍~ds-hk.net. P- c6 ?2 v) `" Y5 h& s
ds-hk.net% e9 D( T6 V  N2 [
UID:    226

自創: (是/否) 否: D% _% j/ x2 B: w% [4 ~1 A
ds-hk.net* ?) x* j+ J" X" d; W
食物圖片:

! z% S6 N4 ~4 G$ B- g/ L

食物名稱:Honney Cheese Cake bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- x1 ?- C0 Q- T- d

食譜:    材料：　直徑８ｃｍ圓模４個
            消化餅．．．．．．．．．．６塊
            沙拉油／牛油．．．．．．．３ 1/2湯匙
            魚膠粉．．．．．．．．．．１０ｇ
            水．．．．．．．．．．．．３湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 P- \6 _+ l! V. g+ u) x3 U
            cream cheese．．．．．．２５０ｇ ds-hk.net# d2 Y8 {5 U) N! s
            糖．．．．．．．．．．．．６０ｇ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 c2 n3 P% g* [& G$ ^9 w
            ｌｅｍｏｎ汁．．．．．．．１湯匙　（我冇加）
            淡忌廉．．．．．．．．．．２００ｃｃ
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作法：１）消化餅壓碎，加入油，做成餅底
            ２）魚膠粉和水混合煮溶
            ３）ｃｒｅａｍ　ｃｈｅｅｓｅ加入糖打至滑身，然后將２和ｌｅｍｏｎ汁加入快速攪勻
            ４）淡忌廉打至６分起，加入３拌勻
            ５）慢慢倒入模中，掃平表面，放入雪櫃雪至凝固 ☆夜玥論壇×§- K% v" s8 K3 W, T  k

好味度(十分為滿分):8
☆夜玥論壇×§( o5 c) Q+ H. ?4 o0 d
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

結果如下:" l9 l/ T2 q3 @3 ]
第一名想(威望+30)
第二名＊牙珊..(威望+25)
第三名 ~妍~(威望+20)

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＊牙珊..

見習天使長

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等級: 12 - 出類拔萃

HP(生命值): 3 / 111

MP(魔力值): 720 / 8007

EXP(經驗值): 11 %

2^# 大中小發表於 2006-7-27 10:29 只看該作者

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我貼左朱古力慕士蛋糕
中意朱古力,,唔中意吃士多啤梨

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