[中菜] 香辣鳕魚扒

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! o# ]: l" V3 A5 e- q3 H  X" M2 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹製方法（二人份）　8 G$ A% X/ Y( L( w2 H: ]8 h
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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ U, v" I" b: u: L
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金鳕魚扒(1塊，300克)、蔥(1根)、蒜(2瓣)、薑(8片)☆夜玥論壇ק! m5 k% C! ~$ Z' x6 y* V
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# I5 z& s: x4 }  Bds-hk.net油(3湯匙)、米酒(1湯匙)、蒜蓉辣椒醬(1湯匙)、白糖(1/4湯匙)、白胡椒粉(1/5湯匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- }( c* ]5 f+ P1 U  g
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2 金鳕魚扒用淡鹽水解凍，洗淨拭乾水分。
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9 ?4 J% Q5 g( J1 O☆夜玥論壇ק5 取出蒸熟的金鳕魚扒，倒掉碟中的湯汁，去掉薑片。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 K( d5 [$ j# Y2 ?
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" u9 ?, P) M( a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 燒熱3湯匙油，以小火炒香蒜末和蔥末，加入1湯匙蒜蓉辣椒醬、1/4湯匙白糖和1/5湯匙白胡椒粉調味，熄火灑入蔥花炒勻。
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3 J0 t. B7 e9 e- [. T; z8 E! Yds-hk.net7 將蒜蓉辣椒汁淋在金鳕魚扒上，即可上桌。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# f- B2 O1 U& x4 p9 \+ n( f/ I
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1、在金鳕魚扒下鋪薑片，既可起到去腥除味的作用，還可縮短魚扒的清蒸時間，使其容易蒸勻蒸透。- Y; j& _: i% O1 i! Z
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2、金鳕魚扒蒸熟後，要將碟中的湯汁倒掉，可使魚扒的腥味減輕。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& P" T, ]% a8 b) Q! i- h+ [* E
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3、一斤左右的魚清蒸時間爲7∼8分鐘，因此這塊金鳕魚扒蒸至5分鐘後，便可熄火稍燜一下，使其完全熟透。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  C0 B8 |( p* z' ~
　　
. E1 X' g! J; l; z; f9 w☆夜玥論壇ק4、鳕魚以清淡鮮甜取勝，調蒜蓉辣椒汁時，切記味道不可過重，以免蓋住鳕魚鮮美之味。