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[日本菜] 日式燒茄子

日式燒茄子

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& [' b: T5 [! m  日式燒茄子,和中國燒茄子做法和味道完全不一樣,燒在日本是烤的意思,這道日式燒茄子,非常濃郁的日本風味,我們可以嘗嘗看。4 v) d4 I% o$ W7 [9 c

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  薑末 適量
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做法:☆夜玥論壇×§* v; i5 ?# j! j9 N) h
  1、把茄子的根部切掉,用竹籤4根在茄子上扎眼。
: L! f5 B! y# L' P4 u( O/ ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  2、把茄子放在燒網上,用強火燒,當皮開始發皺,用筷子按壓後裡面發軟時,翻轉,再燒烤。
1 j( |/ N2 U6 N3 g) m( l☆夜玥論壇×§  3、把燒烤後的茄子立即放入兩水中,控去水分,把竹籤插入根部的皮的下方,並向另一端移動,剝掉皮。再把茄子沿豎的方向分成4分。
* \3 J# ^( ]2 x! q. Z☆夜玥論壇×§  4、把茄子的根部和頭部切去後,放入盤子,在加入薑末,鰹魚片,和醬油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 A; H4 a/ c6 v/ l0 D2 Z8 z- ^+ _6 B, n
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貼心小叮嚀:
* ^8 }/ O% J3 A5 Cds-hk.net  鰹魚片也叫柴魚花,在進口超市和淘寶網店都有售。
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