[日本菜] 日式燒茄子

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　　薑末 適量ds-hk.net# m3 r0 Z+ y5 K2 b
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. R6 m. v6 q* n  K$ o" V! S% g☆夜玥論壇ק做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 q% Z9 r: W1 e
　　1、把茄子的根部切掉，用竹籤4根在茄子上扎眼。
) e: |! \' w! @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　2、把茄子放在燒網上，用強火燒，當皮開始發皺，用筷子按壓後裡面發軟時，翻轉，再燒烤。- \: w& U( X: i7 z0 [; V. F: I
　　3、把燒烤後的茄子立即放入兩水中，控去水分，把竹籤插入根部的皮的下方，並向另一端移動，剝掉皮。再把茄子沿豎的方向分成4分。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 U( L/ D9 o' f
　　4、把茄子的根部和頭部切去後，放入盤子，在加入薑末，鰹魚片，和醬油。
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　　鰹魚片也叫柴魚花，在進口超市和淘寶網店都有售。