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[日本菜] 日式奶酪夾心豬排飯-カツ丼〔已檢〕

日式奶酪夾心豬排飯-カツ丼〔已檢〕

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" Z8 A: Q) P2 U. X* _7 \5 f, Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區   豬排飯,通常在日本有三種吃法,一種是擠上豬排醬的炸豬排,再配上擠上沙拉醬的切的細細的捲心菜,配上米飯吃。第二種就是咖喱豬排飯。唯獨第三種,我感覺才是真正的日式豬排飯。那麼看一下以下的做法,相信你就明白了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" j; f  a! i, q5 y, t+ r4 z( B2 q7 I/ q
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  豬裡脊肉 4片(差不多0.5厘米的薄片)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. `3 M- _) P5 R. A+ S: ?. `0 P6 J
  奶酪片 1枚
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  打散的蛋 1個
* ~/ J1 r) [# H* G! Y  t  日式高湯 1/4杯 (或一般高湯也可以)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! A" m* p& m9 G! ?& {
  蒸好的白米飯最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" m! F. }( u6 `' J8 b/ ?5 [& G' T' f
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掛豬排衣:
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  打散的蛋 1個ds-hk.net1 K! K, j$ e% z- q% }% Y
  麵包屑 適量
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  1、豬裡脊肉重疊兩面用刀背或肉槌拍松,用鹽、胡椒粉兩面撒勻,醃30分種。兩片上蓋奶酪片,再把另外兩片包上,兩面拍上一層麵粉,再掛一層雞蛋液,最後兩面拍上麵包屑。
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  4、轉大火,把切好的豬裡脊肉放入,打散的蛋液順邊倒入,蛋液稍凝固即可。' O3 E. ~7 h8 ?# C
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  5、碗裡乘入米飯,把豬排連菜,蛋液一起放入,開吃。ds-hk.net, Q8 p8 H" S6 E  [$ W

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日式高湯的做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' }1 q/ H: k9 l: A+ p% A  ?
  水1000CC,加昆布15克,加柴魚末30克。煮汁過濾後,就是日式高湯了。(我先簡單寫一下,改天我詳細給大家介紹一下日式高湯的做法哦。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) [. n$ y- o" D) i

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貼心小叮嚀:/ _. c2 b6 C; \! Q: U$ q
  肉片要把奶酪片包的嚴點哈,以防炸的時候流出來。不想用奶酪片,直接用一枚厚豬裡脊肉也可以哦。
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" ?& p- k; S/ o: ads-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:29 編輯 ]
—— 早起的小攻有受吃~早起的小受被攻吃 ——

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我口水都流出來了,好肚餓。
: K! G( q' E% x9 E5 R# F☆夜玥論壇×§ps:我家還沒有開飯。

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