當歸紹興醉雞
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一.雞腿部份
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無骨雞腿2隻,鹽1/2大匙,青蔥2支,薑片2片,綿繩適量
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1.將鹽均勻抹上雞腿內外醃漬30分鐘
8 D8 A) _+ i' u- J) y2 W3 ?, Xds-hk.net2.將雞腿密實捲起用棉繩分段綁緊成為一個柱狀
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4.將雞腿,蔥及薑放入蓋上蓋子煮至整鍋水完全沸騰就關火,蓋著最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, w, @( \+ S) M: r! u/ G' ?
蓋子悶25分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' S- p) m8 y2 z# a; w. ?' A% y
5.悶好的雞拿出來馬上放入冰塊水(冷開水)中迅速降溫至冷卻
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: `) V& k% {% |, P5 V% l二.醃料部份:☆夜玥論壇ק( ^3 P- ]! W% z4 k' c n7 O7 Z
+ J# c" X! a v* C1 {9 O5 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
; U: ?" {$ A+ \7 Q紹興酒300cc,雞高湯600cc,當歸片(註1)1片,枸杞少許,鹽0 t9 m+ N% ~5 q# J" `/ h
(酒量可以依照個人喜好做適量增減)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! y3 n: L- @0 y
1.將煮雞腿的雞湯取600cc,將當歸片與枸杞放入放涼
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(可以稍微鹹一點,浸泡才會入味)
/ T5 a3 A- n; n3 M5 pds-hk.net3.湯汁倒入保鮮盒中,將雞腿放入浸泡,冰在冰箱24-48小時即可最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 h7 u8 l/ C! S* W, X
4.吃的時候將繩子解開切片食用
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