[中菜] 當歸紹興醉雞

一.雞腿部份bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 t* l- J* ?  Y) K

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無骨雞腿2隻,鹽1/2大匙,青蔥2支,薑片2片,綿繩適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ D8 ~6 P7 l9 o! W' z' ?7 {
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1.將鹽均勻抹上雞腿內外醃漬30分鐘☆夜玥論壇ק1 Z- |3 e. G- ~  a1 m; ?
2.將雞腿密實捲起用棉繩分段綁緊成為一個柱狀
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& A: D- a; P6 J0 N  K9 R/ x9 [2 M4.將雞腿,蔥及薑放入蓋上蓋子煮至整鍋水完全沸騰就關火,蓋著ds-hk.net7 K. v! [) I' @. W; m' b
   蓋子悶25分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" U4 ?# O( h9 U. v
5.悶好的雞拿出來馬上放入冰塊水(冷開水)中迅速降溫至冷卻
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- H: c& M6 O: X* j- Q' Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源二.醃料部份:
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2 C( D- p6 Z: A( }(酒量可以依照個人喜好做適量增減)$ _+ t& L3 v/ `- f! d) Y2 Z& m
1.將煮雞腿的雞湯取600cc,將當歸片與枸杞放入放涼   
# @  |) t! J  F* Sds-hk.net2.湯放涼後將紹興酒倒入混合均勻,適量的鹽調味☆夜玥論壇ק) S% D; e  Z/ c; J
   (可以稍微鹹一點,浸泡才會入味)ds-hk.net/ X6 o& l7 S8 X$ v3 m+ ^* h
3.湯汁倒入保鮮盒中,將雞腿放入浸泡,冰在冰箱24-48小時即可
; u  N8 W9 i) T: w  n: E4.吃的時候將繩子解開切片食用6 E% S1 E5 X; \6 W

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