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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
等級: 23 - 爐火純青
HP(生命值): 308 / 340
MP(魔力值): 14583 / 14583
EXP(經驗值): 70 %
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小 發表於 2009-6-25 14:54 只看該作者
日式巧克力戚風蛋糕
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【材 料】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; [. c/ S( o3 S
全蛋 10顆
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低筋麵粉 150公克
3 s% I2 @; U) t% ^$ ~/ h/ r* ]☆夜玥論壇×§杏仁粉 50公克
5 e/ O; e' z" u5 G% v9 X/ kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源可可粉 80公克
* K3 a+ k) V- u. K! ~" s發酵奶油 200公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 E# `+ {2 | r# s: H$ {8 d% {8 u3 b
裝飾:
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【做 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# l) K0 v1 ]; t3 b) P- |5 ?3 |6 q) F
1.將全蛋與細砂糖一起用攪拌器打發至濃稠狀,再加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉及可可粉拌勻,再加入溫熱的發酵奶油攪拌均勻。 ☆夜玥論壇×§4 I) Y0 o ? p# r$ r
2.將作法1倒入矽膠耐烤模後放入烤箱,以上火200°C/下火180°C,烘烤20~25分鐘,取出放涼即為蛋糕體。 5 Q x7 S. z0 J
3.將蛋糕體撒上防潮糖粉作裝飾即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: \( m7 C9 ?$ A1 j1 T
3 Q) `5 i8 u J( H! S【備 註】
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1.全蛋與細砂糖打發後,加入粉類材料時只要拌勻即可,切勿攪拌過久,否則會使蛋糕體的口感過於紮實而不夠柔軟。 ☆夜玥論壇×§+ e/ [6 e; R6 l* a4 K. F, B% y5 ?
2.作法1中使用溫熱的奶油可避免消泡太快。
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