[甜品] 冬瓜茶

天氣熱~消暑飲冬瓜茶！
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7 w) a+ h, |) l9 w/ S7 S+ ?冬瓜1200 g，二砂糖300g，黃冰糖300 g。 8 N9 Z6 v2 \; ]& k
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  U8 X, T" {: f% {6 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：　ds-hk.net4 X* n) S- ]. H+ V
1. 冬瓜洗淨表皮，切成小塊（保留瓜皮與籽不用去掉），倒入砂糖攪拌至冬瓜略為出水，然後倒入冰糖拌勻。ds-hk.net! e8 L$ P5 D% s- Q: k8 V& ^
2. 移到爐子上，煮開，轉成中小火保持表面微微滾沸，煮1小時又40分鐘至湯汁變稠、冬瓜塊變成咖啡色透明狀即可。
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1 [1 ]2 M7 C7 s8 F6 ^8 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 冬瓜要切小塊一點比較容易把味道煮出來。我用的砂糖是light brown sugar，請參考附圖A。最好用顏色較淺的二砂糖（淺色的紅砂糖）以免紅糖味太重蓋過冬瓜味。
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備註：　
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附圖A：☆夜玥論壇ק/ `2 b  _- F1 n

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