[中菜] 肉絲炒冬粉〔已檢〕

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【材　 料】
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蔥段 10公克 ☆夜玥論壇ק( o) R9 p$ `# O7 S* P
高湯 100㏄ ☆夜玥論壇ק. K! q- p. |& f$ U5 f' A, o5 A
【調 味 料】
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4 G2 g! P# X* I☆夜玥論壇ק辣豆瓣醬 1又1/2大匙
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雞粉 1/4小匙 ☆夜玥論壇ק1 _2 k, [/ s4 M5 d
鹽 少許
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【醃　 料】 ☆夜玥論壇ק' ]5 J" `" m) ~  |  S: Q. M
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鹽 少許
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【做　 法】
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9 d( x9 r, k3 h1 A+ |ds-hk.net3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和蔥段，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入黑木耳絲和辣豆瓣醬炒至香味四溢，倒入高湯煮至滾沸。
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