[甜品] 薑汁豆花〔已檢〕

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原味豆漿 1500㏄
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2 o9 [, |% {: D5 w4 F) w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冷開水 300㏄ ds-hk.net$ U! ], _3 h/ c% T& |  I8 n4 u
糖水材料：
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黑糖 15公克
6 i% t% j9 z/ R3 e- m: l☆夜玥論壇ק薑汁 30㏄
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【做　 法】
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" i+ v  {& u- S+ `4 @! p. P1.豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
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2.原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。! v: ^1 f# w* g3 t; J0 f

* t( g4 k2 \8 o' ~: ^3.二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。☆夜玥論壇ק6 b, {9 B1 d3 E2 D- z, ?3 Y

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