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薑汁珍珠奶茶〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk159-024.jpg[/img]
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q#L%W.eE 【材　 料】 %^:du~\l

6Z F4Gr?3Jyi+o6|5{Z 薑汁 50㏄ j9PP8ZL+^:T(?
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紅茶包 2包 RtK~1F-N
鮮奶 100㏄ :u(r(a7?$D&~2q@Y9}
粉圓 100公克 iQg6bW/{c4@"W
水 800㏄ I8U+@}g"t cI|b

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w5QM8]M:@ 【調 味 料】 7cS6_w#cu D1Y
]

#Ku+VsIGL2C 二砂糖 60公克
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(Q)OgH/^D7V,DQ,M
【做　 法】 +WKv ETw,[

\+U'TU0QD \ 1.粉圓放入滾水中小火煮至呈半透明狀，熄火加蓋燜約5分鐘，撈出備用。
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2.將水和薑汁倒入鍋中小火煮開，續煮2分鐘後放入紅茶包煮至茶湯顏色成為紅褐色，撈出茶包，加入二砂糖拌勻並倒入鮮奶，續煮至再次滾開，盛出放加入作法1即可。 v(f5o'OJ,\^Z
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mbM&LR,gL3w [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:24 編輯 [/i]]