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薑汁珍珠奶茶〔已檢〕

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b/s 【材　 料】 *s,ILv |V YK

5int.T,B-e7kmY!M 薑汁 50㏄
+~)ZQ7c6Qom!m1a)k C_ 紅茶包 2包 u+}h ?,\A;C8^
鮮奶 100㏄ C)|:g7Ph
粉圓 100公克 }:}c"jyR
水 800㏄ 5`&WpYS(YEM
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【調 味 料】
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y`.~N2dB B U 二砂糖 60公克
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【做　 法】
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1.粉圓放入滾水中小火煮至呈半透明狀，熄火加蓋燜約5分鐘，撈出備用。
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2Zt0aXr'T t%r/|*R,U 2.將水和薑汁倒入鍋中小火煮開，續煮2分鐘後放入紅茶包煮至茶湯顏色成為紅褐色，撈出茶包，加入二砂糖拌勻並倒入鮮奶，續煮至再次滾開，盛出放加入作法1即可。 i9N(n|8f/r+\
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c:{S v7B [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:24 編輯 [/i]]