查看完整版本: 和風煎餃

lilyyu 2009-7-16 11:21

和風煎餃

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk157-023.jpg[/img] H:@j6LeQJe3x

M"UGOEAo 【材  料】 ;Z8y9K Ql3Z1|
FU4lx+Z(O8F
水餃 10顆 cbW JB9c
沙拉油 1大匙
}X0l"TU9wg1^ 水 100㏄ B cbDw`f ~Z
柴魚片 適量
0M jx2Z+P?C#t 蔥末 10公克
hs{#Y mmx0g
2n2c#E$jh U8d"tw u%W8@ K_F
【調 味 料】 %n(Pf1DJ$N%C6O*d[["l

V^+l4T/z+C{ E 醬油膏 1大匙
$YuSa K2m%y1\%W
]cP;h-]qJwVH
|4YQ2Q c?i 【做  法】
$r4r9O+i*n :Ax r)c.[U#v
1.熱平底鍋,開小火,加入沙拉油。@r3b[ak7C0A

wF)d aE1Dr/H 2.水餃放入作法1鍋中,將水緩緩倒入鍋中。
'L'E~8Qx#k \T@
yt+JN`O"J 3.蓋上鍋蓋,以小火煎約10分鐘,待水餃煎熟,水份煮乾後,即可撈起盛盤。,a cY7I*jr.F
#B{ybTL
4.再撒上柴魚片和蔥末後,淋上醬油膏即可。
)Sy!ZtZ'v$h,]   
G?9jH'Tq+G-d+CF ?8I [/indent]
頁: [1]
查看完整版本: 和風煎餃