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和風煎餃

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【材　 料】 7{"[8b[usK9Z;l
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水餃 10顆 /U A;c;`ge4S6H5ZC
沙拉油 1大匙
#h6cY"Vfx 水 100㏄
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柴魚片 適量
'i5D V8CYV 蔥末 10公克
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【調 味 料】 |-]DE H9Ak
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醬油膏 1大匙 EY:JE$VQF

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【做　 法】
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r8R6ctPY4E 1.熱平底鍋，開小火，加入沙拉油。-t'BA$l2b[?Z}
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2.水餃放入作法1鍋中，將水緩緩倒入鍋中。
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3.蓋上鍋蓋，以小火煎約10分鐘，待水餃煎熟，水份煮乾後，即可撈起盛盤。i;p T3i%Dff

:Rjw^^*M7u*s 4.再撒上柴魚片和蔥末後，淋上醬油膏即可。
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