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雷倩倩 2009-7-17 14:51

韓式炒馬麵

材料:W\jEzC O9Y
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草蝦仁、透抽、刺參、五花肉、大白菜、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、蒜末、細拉麵
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l{+s:Lx? (以上的東西都視人數多少和個人喜好而定.){^-y|^mf:I

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調味料:k$tXs {eh

,KVVG9o0Wh#r 韓國細辣椒粉、粗辣椒粉、麻油、黑胡椒粉、鹽oX!J-e ^-vR
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作法:
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?ld2d8wE_ 1. 蝦仁去泥腸,透抽雕花切片,刺參斜切片,五花肉切片。r,^T4b{~I

#{,b_R-T r 2. 洋蔥、白菜、紅蘿蔔切絲,蔥切段。
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pw O8q'm E;[%}F!_v 3. 起油鍋,爆香五花肉,接著放入蔥段、蒜末和洋蔥炒香,再放入粗辣椒粉、細辣椒粉炒出香味,5A \XM0BY:}

"ra&Gra J W     接著倒入紅蘿蔔和白菜拌炒。
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4. 再來放入蝦仁、刺參和透抽炒勻,加水煮滾後,加入鹽、胡椒粉、麻油調味。(q1Yl)v2{-S4tQ{&N

qxtlz.C(Vi 5. 煮滾一鍋水,放入拉麵煮熟後撈出,淋上配料即可上桌。

希漾 2009-7-18 05:20

炒馬麵↓,Ozv-f5jn%n\
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(細麵)
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(寬麵)
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說實在話,我不太敢吃炒馬麵,不是很敢吃辣ˊˋ

饅頭仔 2010-2-11 16:15

原來漾漾會煮東西?
#a'LstCM7R+K 好男人耶
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