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千層杏仁條〔已檢〕

[img]http://recipe.goolu.com/01_catalog/prototype/05_food/h047/106_a_0.jpg[/img]*Y%Ex.h/`.Cp
材料：
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jq1dV*c 千層鬆餅皮 ... 1份 +Dv
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杏仁果 ... 100克(無鹹味)
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6B7aSE0N@+^l R A 料5Q8Kw__M @C
蛋白 ... 1個
O.[/US4B2F,D 糖粉 ... 100克vv[5oa-L9D8M
杏仁霜 ... 50克(R j9C!}2A}UM%A7f

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f8^W'fFT0^ a Vv'p 作法1：
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K"ir{b[N!^'o 烤箱先預熱到 220℃。&K]M||Z"Y~
放在烤箱上層，烤約 13分鐘。0RN/G
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作法2：
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一、把鬆餅皮桿成 0.3公分厚。/F_9Hg7S1rC4U.h+QL

1ePsp Oq1T'KN 二、A 料拌勻,薄薄地塗在鬆餅皮上，杏仁果切碎撒上。
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三、放入冰箱冷藏 20 分鐘以上使糖衣凝結。
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四、用輸刀切成 2.5公分寬及 9 公分長的條塊，排在烤盤上。 {[ _*~}+nMup+A
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五、放入冰箱冷藏，使之鬆弛 20 分鐘才開始烤焙。IQb%a+vmo

(d9D9`.WME [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:20 編輯 [/i]]