時空遊 2009-7-21 18:40
一品南瓜盅
一品南瓜盅
1J.C(]q6V;@
M
2RZ;]"uxZI;Qg8T|
製作材料::yFB-].y.lo B3L
F
南瓜500克、糯米200克、蜜餞50克、白砂糖15克、花生油15克;sR M gv~
mF1G
^0{
ox
做法:
O:}$\MF"`
Hh
1. 將南瓜洗淨去皮、瓤切成大塊,放入蒸碗中墊底V9U*F5[B d;L
2. 糯米洗淨,放入開水鍋內煮過心,撈出過涼控水;
h!RFmK}
3. 蜜餞切成細粒;
!f1`F7ck%Q8K*X z
4. 將糯米加油、白糖、蜜餞粒拌勻,放在南瓜上,上鍋蒸1小時,取出翻扣盤內即可