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時空遊 2009-7-21 18:40

一品南瓜盅

一品南瓜盅^`$l/\|hz}5Q
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製作材料:
#ywN rbMS^O 南瓜500克、糯米200克、蜜餞50克、白砂糖15克、花生油15克
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做法:S`#m7OA/}a
1. 將南瓜洗淨去皮、瓤切成大塊,放入蒸碗中墊底
v V*gdq+r 2. 糯米洗淨,放入開水鍋內煮過心,撈出過涼控水;
&\6^b8Z@ GBJ$lA 3. 蜜餞切成細粒;6VJu'u,hF
4. 將糯米加油、白糖、蜜餞粒拌勻,放在南瓜上,上鍋蒸1小時,取出翻扣盤內即可
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