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西班牙馬鈴薯餅

主料s5z:yAc\3x
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馬鈴薯 3 顆 ,?i#^&J [+{:x
蛋 8 顆 N9y+X0A} at
培根 4 片 u!``1SxE\u
洋蔥 1 個
vc xi/kS9g5\/D9a 羅勒 適量 ?^q?8F5k
西洋香菜 少許  &^*wxGW

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調味料
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s+YB-I|*\ \Q(t 黑胡椒 適量
n~Y![fz"t&AsR 鹽 1 小匙 s1V O+f'V.O
鮮奶油 1/3 杯 *M
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奶油 1 小塊
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作法 @2]S
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帶皮馬鈴薯加水放入HOTPAN燉煮，沸騰後放入HOTPAN外鍋中燜熟，待熟透後去皮、切片備用。
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培根切絲煎至金黃色、洋蔥切絲炒至變透明。

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+VE*\K*Db3`!s? 雞蛋打散後加入鮮奶油、奶油、鹽、黑胡椒拌勻後，再放入馬鈴薯、培根、洋蔥及切碎的羅勒一起攪拌均勻。 *B3eXV t-[
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HOTPAN中熱油，放入調好的馬鈴薯泥，蓋上鍋蓋，以小火慢烤至金黃色後，放上西洋香菜即可。

嗯~~應該蠻好吃的吧!!

應該很好吃八謝謝分享