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chembioorg 2009-7-26 23:41

香煎雞腿排

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk154-018.jpg[/img]6L"ls2g0Z V
5g"er6`4?0M
【材　 料】
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A.去骨雞腿排 1片
"pBT.h0^%z2z.L 奶油 適量 5yAssah}4Z3[
黑胡椒醬 適量 +Az/t8rr6hg,_
B.青花菜 1小朵 G&I'}-JU `
豆芽菜 5公克 iUPG6iyx2z
紅蘿蔔絲 2公克
A`yhX 韭菜 2公克 8nm!c7i Y#Q!`"G_
R5f bc?C
【醃　 料】 $B"[g4LJ$i!j j

7eSx T k2G 鹽 1/4茶匙 O&zV)QpxB-`
糖 1/2茶匙 !r/^DoP1AiL
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【做　 法】 kN y!s(C@PQ,en

d;K"D;do J;| 1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用
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2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。
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~^#C(YoJ 3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
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*f9bn$Cw|mD 4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。

向晴 2009-7-26 23:53

做法簡單  不用費工夫的菜  最方便
+B%N1p6i_%s\ 1LIAq%us
謝謝分享

smith1982 2009-11-8 11:10

一定好吃的不得了:D

珛影 2010-4-24 23:54

好像很簡單就能完成
lJe^.Ir5ZQ;M&? 一定很好吃

yoh0512 2010-4-27 20:32

做法簡單     材料易取得wA+fdnr
一定很好吃

ttnshe 2010-7-4 12:18

看起來很清爽
C;v{'a7\$QO 應該很好吃;G8W!x CL6f
做法也不難

vutyih725 2011-4-11 15:29

看起來很好吃嗯
)o-u#M7kG)V4S 試試看

s11111genny 2011-7-7 05:13

看到圖片滴口水嚕~j4v9BJy N
這我一定要嘗試看看:P

kior89號 2011-10-30 19:04

看起來很好吃##488#

零^ 2011-11-10 20:18

這看起來真的超好吃的
7e*n8@~Ou3|-v t 害我肚子都餓了啦!

wobe 2011-11-17 15:19

好像不錯喔,材料同做法也比較簡單~ I)I&@r'R0?+Fl
做出來一定會好好味的,下次試試先:62:

樂玥 2011-12-11 02:36

多謝分享啊
'Lc$v6i)O/cr8d 半夜看這個真是不人道
)]&kls{E 我好餓喔:'(
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